白酒行業都在尊崇復古文化，隨著市場環境、消費環境的變化，已經很難與成為社會中堅的年輕一代進行溝通。而葡萄酒、洋酒對市場的大舉侵入，成為年輕人追捧的酒類潮流，白酒，對年輕人真是失去吸引力嗎？

    興湃，是為年輕消費者打造的一款時尚白酒；興湃，意指“盡興分享，澎湃之心“，英文譯作High Passion,，一款緣于分享理念的新型白酒。

    從品類上，興湃屬于米香型白酒，堅持原漿無勾兌的原則，采用創新的多輪發酵工藝：取一半成熟酒醅蒸餾，留一半成熟酒醅與下一輪子醅重復發酵，如此循環，重復發酵，形成多輪發酵，工藝獨特，風味變化更佳，品質更好。