柔和綿雅型白酒受歡迎，日前重慶洲際大酒店舉辦了2014首屆中國白酒柔和綿雅型風格發展趨勢高峰論壇。論壇對在白酒行業的深度調整期,中國白酒柔和綿雅型風格未來的發展趨勢進行了探討。

    中國食品工業協會白酒專業委員會常務副會長兼秘書長馬勇、著名白酒專家沈怡方、茅臺集團技術開發公司總工程師李云懷、陜西西鳳酒總工程師賈智勇、蘇酒集團總工程師周新虎、貴州茅臺酒廠集團技術開發公司董事長李明燦等行業知名人士參加了會議,活動還吸引了廠商及新華網、鳳凰網、搜狐網等媒體的關注。