面對市場份額的急速萎縮，酒企紛紛開始自救，定制酒成為酒行業內一道靚麗的風景線，在上半年備受酒企寵愛。

　　事實上，茅臺、瀘州老窖、杜康等企業紛紛進軍定制酒，開始把定制酒作為酒企轉型的一個方向來做。

　　據了解，1月18日，貴州茅臺個性化定制營銷公司成立，其業務重點是圍繞“個人個性定制、企業定制、中外名人定制、區域定制”四大方向展開。

　　同樣，五糧液也開始在定制酒方面耕耘，在今年3月份與中鐵二局共同打造“開路先鋒”酒之后，7月2日，五糧液又與北大荒集團合作，開發“北大荒鴻福”酒，主打東北市場。

　　另外，瀘州老窖通過創新營銷推出“生命中的那一壇酒”為公司創造了不少的利潤。

　　但是，并非所有酒企的定制酒都在順利的推進，定制酒也是建立在雙方意愿的基礎上實現的。

　　五糧液集團董事長唐橋表示，定制酒是應對酒業深度調整的一個轉型方向，企業雙方都有意愿才能達成一致，未來，五糧液也會跟有意愿的企業推出新的定制酒。

　　除了一線酒企加大定制酒產品開發外，地方名酒也紛紛推出定制酒和封壇定制酒，其目的就是想通過定制酒在行業調整中分得一杯羹。

　　洛陽杜康控股銷售公司總經理苗國軍接受記者采訪時表示，杜康連續兩年來推出的封壇定制酒銷售都取得了不錯的成績。

　　事實上，企業為了應對市場變化，推出的定制酒也是各不相同，且種類繁多。據記者了解，定制酒種類中，有婚慶定制酒、升學謝師酒、滿月紀念酒、壽宴酒等，也有針對企業大客戶的定制酒。

　　雖然定制酒在白酒史上不是一件新鮮事物，但是，在白酒行業黃金十年期間，瓶裝酒成為主流產品，而在高端酒受三公消費政策打壓下，因為瓶裝酒銷售不暢，才有了高端定制酒的出現，它一方面填補高端消費者的需求空白，另一方面也為酒企貢獻業績。這也是酒企熱衷定制酒的原因所在。