日前，記者從西鳳酒股份有限公司獲悉，在即將到來的七月份，西鳳酒將推出兩款戰略新品——西鳳酒古酒佳宴系列和西鳳酒古酒瓊釀系列產品，瞄準婚慶市場和民間消費。

    隨著白酒行業的深入調整，各大酒企紛紛轉戰“腰部”和“腿部”，試圖通過推出新品來“御寒”。相比之下，作為中國四大名酒的西鳳酒在新品的推出上卻顯得頗為冷靜，并沒有火急火燎地推出低價產品，而是對整個白酒消費市場進行深度調研分析，根據調研情況，按照消費者的消費習慣和消費趨勢有針對性地推出高性價比產品。

    本次推出的兩款戰略新品中，西鳳酒古酒佳宴系列產品將瞄準婚慶用酒這一大市場，將西鳳酒的鳳凰文化與婚慶的宴席文化深度結合，讓消費者在選擇婚慶用酒時選擇更具有文化內涵的中國名酒產品。而西鳳酒古酒瓊釀產品則定位老百姓日常飲用，無論是酒的度數、口感、包裝還是價格，都圍繞老百姓日常飲酒習慣展開特別研發。

    其中，西鳳酒古酒瓊釀的酒精度為45度，口感醇和、綿甜、爽口，能適應國內東南西北各個區域的飲酒習慣。為了做讓百姓喝的起的中國名酒產品，瓊釀系列重點突出品質，而在包裝上采用簡單、樸素的包裝形式。價格方面，瓊釀系列價格定位在50~70元之間，而佳宴系列的價格則定位在100~200元之間。

    西鳳古酒系列產品是西鳳酒集團為進一步強化鳳香秘制古法的傳統，挖掘西鳳酒海藏酒工藝潛力，針對中檔市場和大眾化產品的需求，由國家級釀酒大師根據東南西北中區域消費者的口感，選用優選陳年西鳳酒特制釀造而成。

    “古酒本身口味獨具一格，鮮香而又不失圓潤，柔和醇厚而綿長，余味悠長而持久。本次，集團針對古酒系列再推戰略新品，無論是酒質、口感還是價格方面，都具有很大的優勢。”有業內人士如是說。

    此外，針對個性化消費時代，西鳳酒開酒企之先河，推出“一壇定制”方案。即消費者如果需要定制，公司可根據消費者對白酒年份、生產日期、酒體風格等個性化要求，一壇起訂，保質保量。

    據了解，西鳳酒一壇定制產品為5斤裝的西鳳酒古酒紅壇，采用陶瓷裝酒、木盒包裝，整體包裝風格為中國白酒設計大師萬宇老師親自操刀設計，所有一壇定制產品在出廠前都有唯一編號，從而保證了產品的唯一性，也極具收藏價值。

    2013年以來，西鳳古酒緊把白酒行業深度調整的脈搏，以消費者為中心，在營銷方面積極拓展多類型細分市場，如婚慶、高考狀元慶功酒市場、壽宴市場、廠區市場、勞保市場、校園市場等。此外，古酒還發動大戰役、大整合營銷，整合行業外資源、異業渠道資源、促銷推廣資源、品牌宣傳資源等，最大程度地提高消費者體驗感，從而實現業績的逆勢增長。