白酒廠商應定好位精耕細作
白酒行業黃金十年的好日子,使得眾多的白酒企業在遭受抑制三公消費、限酒令、塑化劑等一系列風波時,缺乏
白酒行業“黃金十年”的好日子,使得眾多的白酒企業在遭受抑制三公消費、限酒令、塑化劑等一系列風波時,缺乏“抵抗力”,而深度調整期下,一些酒企逐步看清了方向,開始尋求一個企業的發展支撐點、立足點,精耕細作。
市場預測,在白酒的這一輪“寒冬”之后,全國范圍內一定會淘汰一大批酒企,而宜賓也會有酒企被淘汰。因此,在大家都能認識到嚴峻的市場形勢之后,不少酒企沉下來,尋找適合自身發展的突破口。
“‘寒冬’之下,宜賓酒企應該珍惜‘宜賓’這個牌子,把品質放在第一位。”陳云宗說,各個酒企一定要構建適合自己的核心競爭力,形成自己獨有的,不可替代的優勢,在現今這樣的環境之下才能有所突破。“規模大的可以從規模效益上去解決,規模小的就從工藝上去構建。要分析消費者觀念中的趨勢,在趨勢轉變中,形成一種標桿地位。并且只需要在某一個方面做透就足夠了。”
“一些小的企業靠三公消費,但三公消費取締后,小的地方企業沒有政府的支撐,不能活下去,沒有一個恒久的支撐點,而沒找到自身的立足點,就很容易被淘汰。”王金宏認為,“如今一些酒企之所以難以生存,是因為沒有其自身的立足之本。”
也有業內人士稱,現今的白酒行業,應由調整向“重構”轉變。酒企的經營戰略也應由全國向區域、從正確向精確、營銷從渠道到終端,以及市場從做大到做強的轉變。
