白酒也要跟上時代的潮流
白酒也要跟上時代的潮流,不然將面臨被時代淘汰的危險。消費者不僅僅是服務的對象,還是產品的目標核心。
白酒也要跟上時代的潮流,不然將面臨被時代淘汰的危險。消費者不僅僅是服務的對象,還是產品的目標核心。市場營銷理念正在不斷演化,最初企業營銷都建立在產品之上,在渠道上進行返利的利益鏈,終端促銷上運用搭贈和推薦,就基本滿足相當一部分消費者需求;這是對產品進行營銷,以銷售為目的。
2014年以前,在產品鏈上,高檔酒的利潤支持整體的營銷架構,而現在中低檔的利潤支持整體的營銷架構;掌握大數據、數據挖掘、市場分析、分層技巧、因素分析技巧等,并利用這些技術來分析潛在用戶在多大程度上會購買自己品牌的產品,從品相、促銷、渠道、終端等產品的營銷方略,都會圍繞“親民”、“惠民”,形成的凸顯人心、人性、人情為內涵的新營銷模式“云銷”。
行業發生深刻變革的時代,往往也是機會最大的時代。消費需求轉移,促使白酒從高大上向小清新傾斜。各類小瓶化、個性化、時尚化、低度的小瓶酒,凸顯眼簾,試圖在終端潛在年輕消費者中,根植白酒的飲用群體。
另外,消費者偏好轉移,葡萄酒、啤酒、保健酒等替代品快速發展,酒類消費持續多元化;目前,白酒流通渠道面臨重大變革,電商、O2O、連鎖等新模式新渠道層出不窮,“渠道扁平化、精細化”不斷創新的時代已然來臨;甚至促使一部分白酒開拓國際市場。
數字時代的媒體變革正在深刻地影響著營銷的價值,大數據將顛覆渠道為王的營銷方式。了解客戶的需求是什么?就是“考量消費者的聲音”,在人心、人性上的作為,代表營銷方式和商業模式其根本的源動力,就是產品品質符合消費者的產品。其次,用思想、心靈、精神營銷。
