雙溝鎮是白酒傳統工藝,綿柔之鄉
雙溝鎮是白酒綿柔之鄉,在這里可以看到白酒的傳統工藝制作過程,雙溝鎮有著濃厚的酒文化氣息,是適合旅游
雙溝鎮是白酒綿柔之鄉,在這里可以看到白酒的傳統工藝制作過程,雙溝鎮有著濃厚的酒文化氣息,是適合旅游的景點之一。一進入雙溝鎮,就聞到了空氣中散發著的那種熟悉的、久違了的酒糟的味道。當我們走進生產車間,則是另一種獨特的濃濃的酒的香氣迎面撲來 ,然后映入眼簾的則是寬敞整齊的車間與忙碌的工人。
在車間里 ,記者切身體會到現代化釀酒設備和傳統技法的蒸餾、釀造過程,磨碎了準備釀酒的各種糧食,發酵完畢等待進一步處理的酒糟,更有蒸汽彌漫蒸餾釀造的鍋爐;同時也親口品味了蘇酒的綿柔和醇甘。在包裝車間,現場觀看了先進、高效的生產包裝流水線和全電腦操控的成品酒入庫流水線過程,感受到了傳統工藝和現代工藝的完美結合。另外 ,在參觀了雙溝酒文化發展歷程展覽館后,更系統地了解了中國酒文化和雙溝酒文化的演變過程和發展歷程。
整個參觀過程,都是在酒香里穿行,且走且看,無處不是撲鼻而來的雙溝酒那獨特的、令人陶醉的酒香氣,還有滿眼的綠樹、紅花,在春風中搖曳;還有優美、干凈的廠區環境;還有穿著整潔、待人禮貌的員工,都給我們留下了深刻而美好的印象。
