牛欄山酒榮獲中國白酒國家評委感官質量獎 07-19

近日，在江蘇蘇州舉辦的中國白酒國家評委年會上，牛欄山酒廠研制開發的53度牛欄山二鍋頭“開壇至雅”榮獲“2012年度中國白酒國家評委感官質量獎”。

　　牛欄山酒廠現有干部職工1500余人，占地300多畝，牛欄山酒廠在圍繞“質量是市場、質量是效益、質量是生命”的發展方針的同時，在產品生產中，嚴格按照ISO9001質量管理體系和HACCP食品安全管理標準進一步細化和強化生產過程中的產品質量控制。主要生產清香型“牛欄山”牌為代表的四大系列共計200余種酒類產品。多年來，牛欄山酒廠恪守傳統的發酵工藝，充分保證了地道二鍋頭之清、爽、醇、凈的特點。

　　在京城眾多白酒品牌中，牛欄山酒廠是北京地區保持自主釀造規模最大的白酒生產企業，最早擁有“中華老字號”、“中國馳名商標”的白酒企業。牛欄山酒廠在發展規模、品牌知名度、市場競爭能力和整體經濟效益等方面，都呈現出強勁的發展勢頭。牛欄山酒廠正以全力打造中國二鍋頭第一品牌為己任，來實現企業更大的發展