白酒業：隴酒絕地“大反擊”

2012年的甘肅白酒市場，有一酒，名為“九糧液”，五年時間內，迅速實現單品從2000萬元到近3億元銷售額的巨大突破，成就了西北地區非國家名酒系高端領軍品牌的銷售傳奇；有一家企業，名為“金徽”，通過精心的營銷策劃，市場布局、科學合理的產品體系打造，早于去年便實現10億元突破，成為10億元俱樂部西北地區新成員，令人咂舌；漢武御品牌近幾年連續創新，也實現了超過3億元的銷售奇跡；有一俗語“南有茅臺，北有皇臺”，皇臺酒業通過體制改革，成為西北少見的上市白酒企業，目前呈恢復性增長。現在的甘肅白酒市場，風云變幻，除了上述顆顆明珠，更有諸如古河州、紅川等等發展迅速的白酒企業迅速加入到其中，開始了一場隴酒地產白酒的“自衛反擊戰”，徹底改變了甘肅白酒幾十年的低迷、外來品牌獨占的局面。

實際上從2002年開始，甘肅白酒市場就已經顯露出了地產白酒與省外品牌爭斗的跡象，主要反映在甘肅酒企展露出了多方面勢頭：省內區域市場爭奪、人力資源爭奪、分銷商爭奪以及商超和酒店爭奪。最值得注意的有幾個特點：酒企如今轉化為分銷商能有多大決心，酒企就能給多大的支持，這是一種以“商為主，廠為靠”的一種創新的廠商聯合拓寬市場體系；月薪到年薪的明顯變化；酒企轉變推新品來迎合甘肅消費市場“一年喝倒一個酒品牌”觀念，更新為提倡隴酒“放眼全國和甘肅白酒市場，持續運銷一個大市場大品牌”。

種種跡象表明，隴酒不僅是在行動，隨著省內諸多白酒品牌抱團發力，群體沖擊省內各渠道市場以后，我們可以看到的是，甘肅酒業迎來了百花齊放的新時代。

被“圍攻”的隴酒

說到隴酒，就不得不提到甘肅蘭州，蘭州素有全國白酒市場的“晴雨表”和“試金石”之稱，近年來，在國內特別是中國白酒工業重心向西部轉移的大趨勢下，西北這塊巨大的消費市場越來越受到重視。近年來，地產酒力守“家門口”市場，但是一些省外白酒釀造企業并沒有忽視西北片區這塊“戰場”，很多外來品牌積極采取多種促銷手段，大舉進攻甘肅市場，一度形成強勢狀態。

首先，“茅五郎洋”級別的高端、超高端白酒品牌依靠其強大的資本力和品牌力在甘肅中高檔消費市場仍然穩定增長；其次瀘州老窖、汾酒、西鳳等數十幾種品牌依靠目前甘肅白酒消費市場逐漸向名酒系靠攏的趨勢，借助強大的品牌號召力以及多年細心的市場運作，在甘肅市場一直暢銷隴原大地而久盛不衰，這些品牌在前幾年，甚至在團購方面也將地方品牌打壓得不成樣子。實際上在蘭州最早實行專賣店經營的是五糧液，隨后是茅臺、劍南春、郎酒、汾酒陸續開起專賣店。另外，低檔酒市場方面，內蒙古的河套酒在甘肅苦心經營多年占據優勢，伊力特作為新疆酒的領頭羊，帶動了肖爾不拉克等新疆酒大量進入甘肅市場。而從東北遠道而來的老村長、老龍口以5元—6元/瓶的低價，幾年不懈拼搏隴酒市場，從地市市場到紅白事宴席占據一席之地。

在上中下各個價格段的攻擊之下，在團購、流通、婚宴、酒店、商超等各個渠道的強勢布局中，甘肅地產品牌不堪重負，各方受到侵襲，甚至在一段時間內顯得力不從心，毫無招架之力。

據了解，甘肅以蘭州市白酒最為聚集，同時輻射和覆蓋省內及鄰省周邊地方。蘭州現逐漸形成了三大酒類市場：金港城糖酒市場、土門墩省糖酒市場和拱星墩糖酒市場，聚集了貴州、四川、新疆、青海、陜西等十幾個省市、三百多家大小酒廠的多達八百多個新舊酒品牌，真乃強手如云。加之5年前外埠酒圍攻隴酒，使得隴酒生存空間越來越小。

對此，甘肅的地產白酒也曾經做過“掙扎”，各個酒業不斷更新產品，無論是包裝、促銷、營銷，還是品種的不斷更替，一剎那，隴酒變化速度之快、品牌之多，恐怕就全國市場看來也值得大書特書。也正是在此背景之下，前幾年的甘肅白酒市場培植了眾多暢銷一時，但生命力不長的地產品牌，更多的則如曇花一現般很快消失。但就在發展的同時，一系列的問題也隨之而來，品種相近、風格相似的品牌層出不窮，消費者一口氣就可以說出十多個品牌，也因此而形成了“一年喝倒一個品牌”的局面。用甘肅省酒業協會副會長兼秘書長王高生的話說就是：那幾年地產酒自己就亂了，而嘗試過的幾種努力和反抗，通過實踐證明“此法不可行”。