高端白酒朝“跑馬圈地”發(fā)展

  隨著近幾年高端白酒市場的頻繁漲價(jià)和一派欣欣向榮，高端酒企接連開始了產(chǎn)能大擴(kuò)容。2007年，自白酒產(chǎn)業(yè)被四川宜賓市委、市政府確立為“一號(hào)產(chǎn)業(yè)”后，宜賓白酒行業(yè)便開始了全新的旅程。2011年宜賓白酒業(yè)發(fā)展迅速去年，宜賓白酒業(yè)的發(fā)展取得了突出的成績，整個(gè)白酒產(chǎn)業(yè)在宜賓發(fā)展中的作用越來越突出。
打造“中國白酒金三角”核心區(qū)龍頭
　　
   據(jù)了解，2011年1—11月，全宜賓市規(guī)模以上白酒企業(yè)產(chǎn)量43.29萬千升(折合65°)，同比增長44.58%;銷售收入577.42億元，同比增長27.07%;利稅總額143.58億元，同比增長42.69%;利潤總額93.44億元，同比增長50.59%。銷售收入、利稅總額和利潤總額分別占全市工業(yè)的35.36%、54.96%和55.09%，占全省同行業(yè)的46.75%、49%和56.05%。
　　
  今年，宜賓力爭規(guī)模以上白酒企業(yè)產(chǎn)量55萬千升，增長12.8%，銷售收入700億元，增長12.6%，利稅總額180億元，增長14.9%，規(guī)模以上白酒企業(yè)增加8戶。如今，宜賓已經(jīng)成為我國白酒的重點(diǎn)發(fā)展之地，面對(duì)2012年，宜賓將繼續(xù)做大做強(qiáng)白酒產(chǎn)業(yè)，努力打造“中國白酒金三角”核心區(qū)龍頭。
高端白酒紛紛“跑馬圈地”

  無獨(dú)有偶，在四川宜賓響亮地提出了“著力打造‘世界最大的白酒生產(chǎn)基地’”的目標(biāo)后，貴州省制定了《貴州白酒品牌基地建設(shè)方案》，要把茅臺(tái)酒打造成為“世界蒸餾酒第一品牌”，把茅臺(tái)鎮(zhèn)打造成為“中國國酒之心”，把仁懷市打造成為“中國國酒文化之都”。

  目前，國內(nèi)最大的“高品質(zhì)醬香型白酒生產(chǎn)示范基地”在國酒之鄉(xiāng)貴州仁懷開工建設(shè)。

  作為該基地的重要組成部分，仁懷名酒工業(yè)園區(qū)正在壇廠和榮昌壩一帶進(jìn)行擴(kuò)區(qū)工作，擴(kuò)區(qū)后園區(qū)面積將達(dá)25平方公里以上。目前，園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、招商引資等方面工作都進(jìn)展順利，首批申請入園的企業(yè)有35家。按照國家新型產(chǎn)業(yè)化示范基地建設(shè)的要求，仁懷名酒工業(yè)園區(qū)將成為全國最大的高品質(zhì)醬香白酒生產(chǎn)示范基地。到“十二五”期末，園區(qū)醬香型白酒的生產(chǎn)能力將達(dá)到10萬噸，工業(yè)總產(chǎn)值要達(dá)到200億元。到“十三五”期末，醬香型白酒的生產(chǎn)能力要達(dá)到20萬噸，工業(yè)總產(chǎn)值要達(dá)到400億元。　

  在一線白酒品牌擴(kuò)大產(chǎn)能的同時(shí)，二線品牌也蠢蠢欲動(dòng)，紛紛突圍，用擴(kuò)大產(chǎn)能來提升市場份額。“四川白酒新金花”金六福借助母公司華澤集團(tuán)的強(qiáng)力支撐，正在成都邛崍投資20億元，準(zhǔn)備打造一個(gè)占地1000余畝的原酒生產(chǎn)基地。預(yù)計(jì)最快到2013年，這個(gè)基地就能全部落成。基地建成后，金六福將逐步擴(kuò)大產(chǎn)能，力爭公司旗下的部分白酒由自己的白酒基地來生產(chǎn)。

  水井坊也即將在成都邛崍“中國名酒工業(yè)園”內(nèi)實(shí)施投資額高達(dá)22.83億元的新產(chǎn)品開發(fā)基地及技術(shù)改造項(xiàng)目。資料顯示，水井坊的邛崍新產(chǎn)品開發(fā)基地及技術(shù)改造項(xiàng)目的建設(shè)工期為5年，將建設(shè)年產(chǎn)2.8萬噸的基酒釀造設(shè)施、10萬噸的儲(chǔ)酒設(shè)施、以及年包裝2萬噸酒類產(chǎn)品的包裝設(shè)施。公司預(yù)計(jì)，該項(xiàng)目達(dá)到設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力正常年（第10年）預(yù)計(jì)年銷售收入可達(dá)41億元，年利潤總額7.8億元。

  事實(shí)上，無論是邛崍項(xiàng)目基酒的釀造規(guī)模，還是預(yù)計(jì)的年銷售收入，相對(duì)于目前水井坊的酒業(yè)發(fā)展?fàn)顩r，都將是巨大的擴(kuò)張。財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)顯示，2009年水井坊酒業(yè)的主營收入11.3493億元，主營利潤8.3118億元，邛崍項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后預(yù)計(jì)逾40億元的年銷售收入，幾乎是目前水井坊酒業(yè)銷售收入的近4倍。從公司白酒的產(chǎn)能看，目前由于水井坊已經(jīng)全部轉(zhuǎn)讓了全興酒業(yè)的股權(quán)，公司現(xiàn)有白酒年產(chǎn)量（包含成品酒和散酒）約7000噸至8000噸，邛崍項(xiàng)目建設(shè)2.8萬噸基酒產(chǎn)能，公司白酒產(chǎn)能將再擴(kuò)張4倍。

  與此同時(shí)，湖北省各酒類企業(yè)也群起擴(kuò)充產(chǎn)能。關(guān)公坊酒業(yè)公司為順利完成全年7.2億元目標(biāo)，進(jìn)行了該項(xiàng)目的三期工程建設(shè)；谷城石花酒廠在石花鎮(zhèn)楊溪灣村擴(kuò)建白酒基地，基地建成后將新增1.5萬噸產(chǎn)能；勁酒在大冶幕阜山建成3個(gè)基酒基地后，第4個(gè)基酒基地也將于不久在陽新投產(chǎn)，四期工程完工后，基酒產(chǎn)量可達(dá)2.5萬噸，小曲清香白酒產(chǎn)量將位居全國第一；稻花香集團(tuán)同重慶涪陵區(qū)簽訂協(xié)議，在該區(qū)工業(yè)園區(qū)建設(shè)稻花香白酒生產(chǎn)基地，建成達(dá)產(chǎn)后可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值20億元；白云邊與四川宜賓某酒業(yè)公司達(dá)成協(xié)議，計(jì)劃一期工程投資2億元以上人民幣建設(shè)戰(zhàn)略生產(chǎn)基地，項(xiàng)目建成后，可新增1萬噸原酒產(chǎn)能等。 《酒海導(dǎo)航》
警惕漸行漸近的行業(yè)泡沫

  2011年的高端白酒大漲價(jià)風(fēng)潮，已經(jīng)讓大部分白酒企業(yè)賺足了銀兩。山西汾酒將青花汾酒和老白汾年份酒的對(duì)外售價(jià)分別上調(diào)20%和10%后，換來的是利潤的大幅增長。2011年上半年，山西汾酒凈利潤6.6億元，同比增長97%。古井貢提價(jià)后，僅半年時(shí)間，利潤增長高達(dá)150%，股價(jià)也越過百元大關(guān)。

  包括貴州茅臺(tái)在內(nèi)，大多白酒生產(chǎn)企業(yè)均把利潤的大幅增長歸功于銷量增加和提價(jià)所致。受利潤增長的刺激，2011年下半年，白酒企業(yè)紛紛擴(kuò)產(chǎn)，以擴(kuò)大銷售規(guī)模。

  五糧液股份計(jì)劃上6萬噸陳釀工程，貴州茅臺(tái)投資6億元用于擴(kuò)產(chǎn)王子酒，洋河股份投資40億元進(jìn)行釀酒技改，金六福也拿出20億元，在四川邛崍征地1000余畝，大建原酒基地，水井坊幾千噸的基酒，也要擴(kuò)建到2.8萬噸……　

  目前，白酒價(jià)格的節(jié)節(jié)攀升以及市場的全線飄紅，致使白酒行業(yè)進(jìn)入了產(chǎn)能“大躍進(jìn)”階段。專家預(yù)測在未來五年，全國白酒產(chǎn)業(yè)銷售收入每年將保持10%的增長，年利潤增長在15%左右。但現(xiàn)在來看，白酒行業(yè)明顯已經(jīng)有了過熱趨勢。

  看似紅紅火火的白酒市場，其實(shí)卻暗礁深藏。業(yè)內(nèi)人士透露，對(duì)于茅臺(tái)，大家都是買漲不買跌，上至經(jīng)銷商、零售終端，下至消費(fèi)者，大家都在囤積茅臺(tái)。目前保守估計(jì)市面上囤積的茅臺(tái)至少超過1萬噸，未來三至五年將達(dá)3萬噸。在目前投資渠道變窄的情況下，茅臺(tái)的投資屬性如果被無限放大，價(jià)格泡沫就將出現(xiàn)。而這或許只是一個(gè)開始，因?yàn)樵诖罅抠Y金熱炒、產(chǎn)能擴(kuò)張的背景下，如消費(fèi)市場增長的速度跟不上，必將造成大量資金的消耗，同樣會(huì)為行業(yè)未來的發(fā)展埋下隱患。

  同時(shí)，其他行業(yè)的資本也紛紛瞄上了白酒行業(yè)，資本的追逐更加加劇了白酒行業(yè)的產(chǎn)能“大躍進(jìn)”。2011年6月份，從盈盛投資受讓全興集團(tuán)4%股權(quán)的審批申請及反壟斷審查申請已獲國家批準(zhǔn)，帝亞吉?dú)W正在全力沖刺控股水井坊；8月份，ST皇臺(tái)發(fā)公告稱將擬募資收購區(qū)域白酒企業(yè)——河北的承德避暑山莊企業(yè)集團(tuán)51%—100%的股權(quán)；繼6月斥資1.3億元收購湖南武陵酒業(yè)后，日前聯(lián)想又斥資控股河北承德乾隆醉酒業(yè)……目前中國經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展促使白酒行業(yè)仍將處于一個(gè)快速發(fā)展階段，但市場樂觀不等同于可無限擴(kuò)張。