今年下半年以來，白酒市場(chǎng)上演了一幕輪番漲價(jià)的“連續(xù)劇”。其中，中檔白酒提價(jià)幅度約為25%，高檔白酒則超過30%，部分高端白酒的零售價(jià)甚至翻了一番。這個(gè)新年，注定是“高貴”的白酒當(dāng)?shù)懒恕?/p>

    以倍受關(guān)注的53度飛天茅臺(tái)酒為例，今年1月份53度飛天茅臺(tái)酒單瓶零售價(jià)僅為1380元，而到昨天，目前市場(chǎng)的最高零售價(jià)已經(jīng)漲至2280元，漲幅達(dá)65%。

     記者在某大型超市看到，目前，標(biāo)價(jià)為1980元的飛天茅臺(tái)已經(jīng)缺貨，五星茅臺(tái)的價(jià)格也從年前的1000元出頭漲到1970元。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，今年春節(jié)飛天茅臺(tái)的平均市場(chǎng)價(jià)最終將會(huì)在2300元―2400元之間，但最高零售價(jià)會(huì)突破2500元，“畢竟羊毛出在羊身上，從今年茅臺(tái)在央視投了4億元的廣告時(shí)，已經(jīng)可以看出漲價(jià)端倪了。”

     今年9月份，52度五糧液終端零售價(jià)從880元調(diào)整為1109元，此后，眾多二級(jí)梯隊(duì)的白酒生產(chǎn)商蠢蠢欲動(dòng)，唯恐落后。一位資深白酒經(jīng)銷商表示，目前已經(jīng)收到瀘州老窖的廠方通知，其中52度普通裝“國(guó)窖1573”計(jì)劃內(nèi)出廠價(jià)不變，計(jì)劃外出廠價(jià)提高到889元/瓶，終端零售中的酒行、商超指導(dǎo)價(jià)提高到1389元/瓶。

     記者在調(diào)查中了解到，大多數(shù)消費(fèi)者在春節(jié)禮品酒的選擇上，至少要選價(jià)位在200元以上的品牌酒，認(rèn)為這樣的酒才能拿得出手，因此即使?jié)q價(jià)也不影響他們購買。但是，這種剛性需求消費(fèi)是有明確的上限的。供職于一家外資生物技術(shù)公司的楊先生就表示，超過1000元的酒就不考慮了，感覺像汾酒、金六福的一些高端產(chǎn)品既有品質(zhì)和知名度，價(jià)格也合適。

    和品牌酒相比，一些知名度、影響力有限的中低檔酒在禮品市場(chǎng)上普遍遭受冷遇，雖然很多品牌酒都使出了買一贈(zèng)一的促銷手段，也只是賺個(gè)吆喝。很多消費(fèi)者表示，過節(jié)送禮當(dāng)然要送好酒，價(jià)位低于100元的普通白酒只適合親戚朋友或自己家人喝，不太適合送人。而就算自己喝，到了過節(jié)也得喝些“體面的好酒”。

     而對(duì)“體面”的定義，除了酒品的身價(jià)、知名度，特色也成為重要的衡量標(biāo)準(zhǔn)。廣東產(chǎn)地米酒成為不少外地人返鄉(xiāng)的心水手信。

    一酒專賣行老板告訴記者，現(xiàn)在名酒都是又漲價(jià)又缺貨，對(duì)于普通消費(fèi)者而言，更加理性的做法是選購價(jià)格適中的品牌白酒，買些有特色的酒更加體現(xiàn)心意。

粵宴酒（52度）

香型：兼香型

特點(diǎn)：九江雙蒸是一個(gè)延續(xù)了200年之久的老字號(hào)廣東酒廠?；浹缇平?jīng)過酒廠20年研發(fā)，度數(shù)提高至45―52度，同時(shí)采用了獨(dú)特的兼香型，口感超越目前市場(chǎng)主流產(chǎn)品。它是廣東誕生的第一個(gè)地產(chǎn)高端米酒產(chǎn)品，充分詮釋了九江酒廠“做人要厚道，做酒要地道，喝酒要味道”的經(jīng)營(yíng)理念，具有“玉潔冰清、醇厚甘潤(rùn)、諸味協(xié)調(diào)、余味爽凈”的獨(dú)特風(fēng)格。

推薦理由：這款酒迎合了嶺南人飲食品味，不僅在粵文化體系中更在中國(guó)白酒行列中高舉豉香型米酒的旗幟，它與其它傳統(tǒng)技藝一樣，都體現(xiàn)了中華民族一脈相承的獨(dú)創(chuàng)精神，是地道的廣東味道。

20年青花瓷汾酒（42度）

香型：清香型

特點(diǎn)：該酒是20年前生產(chǎn)的汾酒特級(jí)原酒，以宜興酒甕盛裝密封埋于地下，老熟20年后出甕，經(jīng)汾酒特色的精湛勾兌技術(shù)勾調(diào)。其酒液晶瑩透亮，清香純正，幽雅芳香，綿甜爽凈，酒體豐滿，回味悠長(zhǎng)，是汾酒的“特中之特”，是清香型汾酒的頂級(jí)精品。其瓶身由被譽(yù)為“玲瓏之子”的著名國(guó)際陶藝家王宗濤設(shè)計(jì)，采用中國(guó)傳統(tǒng)青花瓷風(fēng)格，以“汾”字為主體，寫滿各種字體的“酒”字，從漢字發(fā)展的角度闡釋了汾酒的悠久歷史。

推薦理由：山西汾酒是我國(guó)清香型白酒的典型代表，在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。該瓷瓶于2004年一舉奪得糖酒會(huì)最佳形象大獎(jiǎng)，其后又于2005年榮獲倫敦國(guó)際最佳視覺效果獎(jiǎng)，可以說這是一瓶?jī)?nèi)外兼修的白酒佳釀。

文君酒（52度）

香型：濃香型

特點(diǎn)：文君酒清新脫俗的酒瓶設(shè)計(jì)，靈感源于中國(guó)古琴。清麗飄逸的花紋，韻味悠長(zhǎng)的五根琴絲，華麗大方、簡(jiǎn)潔高雅。國(guó)家級(jí)白酒調(diào)配大師吳曉萍女士深諳文君精神，虔心調(diào)配，將品鑒者帶入一段不同尋常的味覺之旅：清芬淡雅的甜香從舌尖開始，在口中豐盈蔓延；甘瓊?cè)牒?，如花瓣在泉水中流轉(zhuǎn)春暖，不經(jīng)意間已滑至心底，而回甘舒潤(rùn)清甜，余韻悠長(zhǎng)。

推薦理由：“千古文君酒”傳承中國(guó)傳統(tǒng)文化的精髓，千載風(fēng)流品牌故事深入人心。在洋酒紳士軒尼詩入主文君之后，為這位東方淑女注入現(xiàn)代時(shí)尚氣質(zhì)。品味君子之酒，結(jié)交君子為友，尊華大氣的形相為筵席增色不少。文君酒有100毫升、500毫升、1500毫升三款任君選擇。

洋河藍(lán)色經(jīng)典天之藍(lán)（52度）

香型：綿柔型

特點(diǎn)：“洋河”是個(gè)老名牌，“洋河”藍(lán)色文化的定義和內(nèi)涵，可簡(jiǎn)單概括為八個(gè)字：開放、時(shí)尚、現(xiàn)代、品位。相比于茅臺(tái)、五糧液的濃香，洋河“夢(mèng)之藍(lán)”“高而不烈、低而不淡、綿長(zhǎng)尾凈、豐滿協(xié)調(diào)”，堪稱中國(guó)綿柔型白酒的巔峰之作。

推薦理由：現(xiàn)在喝酒不像以前，有喜事才喝，不醉不歸，以致于喝酒成了很多成功人士的“負(fù)擔(dān)”。最暢快、舒服的喝酒，應(yīng)該尋找輕松、舒適的感覺，“綿柔型”洋河應(yīng)運(yùn)而生，一亮相便受到了中高端消費(fèi)者的喜歡和追捧。“洋河”的藍(lán)色文化理念，在商界消費(fèi)者中，正被廣泛認(rèn)同，形成一種共識(shí)。