2011年11月7日國泰君安發布研究報告認為，一線白酒、葡萄酒仍是A股中難得的增長快、確定性高、估值低的品種：白酒景氣持續，高檔酒競爭相對緩和，一線品種12年40%以上業績增長相對確定；葡萄酒行業仍在成長期，張裕渠道、產品、管理優勢顯著，預計12年將有30%以上的業績增長。

　　不過行業短期缺乏催化劑刺激，四季度板塊窄幅震蕩概率較高：在前期高相對收益、基金高持倉的背景下，短期板塊缺乏催化劑，上漲動力不足，但基本面仍然穩定，下跌空間也有限，因此四季度板塊窄幅震蕩概率較高，市場趨勢將決定板塊相對收益水平。

　　國泰君安建議四季度起逐步加大大眾品配置比例：CPI逐步回落，期待大眾品成本回落后投資機會。近期重點推薦：五糧液、貴州茅臺、張裕A、伊利股份。