十一長假是白酒消費旺季。近期，杭州市質監局對我市白酒產品生產企業進行監督抽查，共抽查了我市32家企業生產的32批次的白酒產品，重點對感觀、酒精度、總酸、總酯、固形物、甲醇、食品添加劑和重金屬等指標進行了檢驗，結果合格31批次，合格率為96.9%。