在個人投資者涌入白酒炒作的時候，國內知名的大企業也魚貫介入白酒產業。

　　日前，國內IT龍頭聯想控股正式成為武陵酒的第一大股東。本月上旬，海航收購貴州醇。海航董事長陳峰曾對媒體表示，海航將成立貴州白酒基金，用高強度的資金投入，整合貴州白酒業。就連營銷天才史玉柱，也瞄準了白酒行業的無限商機。2008年10月28日，巨人投資與五糧液保健酒公司推出黃金酒。

　　這些造電腦的、開飛機的、賣藥的，為什么紛紛進軍釀酒行業呢？巨大的市場和利潤是這些企業們敢于進入一個自己并不熟悉行業最大的動力。

　　著名陜西籍白酒營銷專家馬斐認為，目前中國的消費者對白酒的需求非常大，尤其是具有較高品牌知名度的一線和二線品牌。總體來看，由于以茅臺、五糧液為代表的一線品牌基本上占據了白酒消費的主流，二線品牌主要是以區域性為主，譬如安徽的古井貢酒、陜西的西鳳酒、河北的老白干酒這些酒在當地基本上占據著主流的消費市場。相對一線品牌，二線品牌的市場競爭力相對較差，大企業對其進行整合，是一個雙贏的局面。

　　尊贏（酒類）消費品營銷實戰案例研究中心首席顧問朱玉增認為，高檔白酒的利潤非常高。高度茅臺酒的毛利率為93%，低度茅臺酒為91%，而其他系列酒為64%；古井貢酒高檔酒毛利率80%，中檔酒69%，低檔酒毛利率47%；瀘州老窖高檔酒毛利率83%，中低檔酒毛利率33%。白酒行業的毛利率，令房地產也只能望其項背。