【中國糖酒網白酒新聞資訊】數據顯示，今年上半年，全國白酒產量近480萬千升，累計增速近28%。1-5月，全國白酒銷售收入達到1424.56 億元，同比增長36.4%，利潤總額達到217.05 億元，同比增長38.9%，毛利率達到34.06%，對應凈利率14.85%。高收入、高增長、高利潤反映出整個白酒行業都處于高景氣周期。

　　天相投顧分析師仇彥英稱，從高端酒有限的產能和較高的品牌價值上看，高端白酒價格繼續上移的趨勢已不可避免。未來相對于量的增長，更看好由高端白酒的稀缺性所帶來的提價能力。同時，在消費升級的大背景下，二線白酒高速增長是可以延續的，而且由于高端白酒提價后空出的價格空間也需要替代，這樣就為二線白酒提價提供了空間。白酒板塊在2011年下半年仍是食品行業投資的首選標的。

　　仇彥英進一步分析認為，通過對往年GDP增速與食品飲料各個板塊行業增速的比較發現，白酒行業具有攻守兼備的特點：即在經濟快速增長之時，白酒板塊可以實現較快幅度增長；在經濟增速放緩之時，白酒板塊仍可實現比較穩定的增長。近期白酒板塊漲幅顯著領先于A股整體以及食品飲料板塊，但目前白酒行業市盈率在28倍左右，仍低于歷史平均水平；一線重點品種市盈率更低，2011年市盈率僅為25倍左右。考慮到下半年行業成長性明確，板塊估值仍有上升空間。

　　中郵證券行業分析師冉伶俐認為，白酒板塊中期能延續一季度的良好增速，預計凈利潤增速在50%左右。8月是中報披露高峰期，建議投資者關注業績快速或超預期增長的白酒的中報行情，重點推薦業績高增、提價預期強、估值處于低位的一線白酒。目前行業隨著大盤大跌而回落，建議投資者在回調后把握介入機會，推薦個股：五糧液、瀘州老窖（000568）、山西汾酒。