事實上，白酒進入千元時代也只不過是去年的事情。自從去年初，以茅臺、五糧液為首的高端白酒爆發了連番的漲價之后，便一發不可收拾。原本幾百元的高端白酒全部躍上千元，連早前售價僅在幾十元檔次的二線品牌金種子酒也跟風推出千元產品。

　　對于白酒近乎瘋狂的提價行為，很多白酒企業高管均表示，白酒作為中國酒類代表的價值被低估了。白酒應該與國外洋酒相提并論，其品質應該得到世界消費者的認可。但是即使是國內最為知名的茅臺酒的價格與國際洋酒品牌的價格仍相差甚遠，所以要通過提價完成品牌形象的升級。

　　瀘州老窖總經理張良此前就曾公開盛贊并支持茅臺的提價行為。他說：“為什么拉菲可以在國內賣很高的價格，而中國更好的酒卻不能賣高價？不能只讓外國酒掙中國人的錢，中國白酒也要去賺外國人的錢。”中國釀酒工業協會秘書長王琦也表示：“一些高端品牌的洋酒動輒幾萬元一瓶，而中國的白酒賣到幾千元就飽受非議。”他認為，雖然我國白酒行業近年來發展迅猛，但是與世界一流水平仍有一定差距。五糧液此次推出百年古窖典藏也標志著我國白酒企業在高端品牌建設方面率先走出一步。