根據本次活動安排，到訪的文化名家還將的參觀延續使用438年的國寶窖池群和綿延7公里的天然藏酒洞，觀摩歷經23代傳承的瀘州老窖古法釀造技藝。

        林天學、盧中明、周軍和曾娜等瀘州老窖的中國白酒評委們將向大家介紹老窖在“地”、“窖”、“藝”、“水”、“糧”、“洞”等方面的獨特價值和意義。這些稀缺的資源也奠定了瀘州老窖原產地域產品的基礎，支撐起瀘州老窖在中國白酒金三角中的核心地位。來自文學界、攝影界、藝術界的各界人士在次活動中也與用于釀造國窖1573的有機高粱進行了一次親密接觸。瀘州的高粱不比北方，特有的丘陵地貌使得有機高粱田高低錯落、連綿起伏，別有一番韻味。有機糯紅高粱那象征著生命力的深紅色和優美的弧線仿佛一位婀娜少女在向來訪的賓客訴說瀘州釀酒的美麗故事。百年荔枝林下，青青綠草地上，嘉賓們高彈闊論，感嘆著瀘州酒文化的源遠流長，體味著楊慎《臨江仙》中“滾滾長江東逝水，浪花淘盡英雄。”所表現的酒城氣概。

         從漢朝起，瀘州就開始在中國酒文化史上占據了重要的位置。以后的歷朝歷代，都有文人騷客、風流名士在瀘州因暢飲瀘州老窖而留下飲者之歌。來賓們暢談著詩詞歌賦，品嘗著當年進貢楊貴婦的妃子笑荔枝，感受著這神秘的酒城瀘州和瀘州酒文化。著名作家陸天明激動的談到，“瀘州之行使我深刻的感覺到瀘州以及瀘州老窖國窖1573的文化底蘊，當我看到有機高粱園區、當我得知一騎紅塵妃子笑的荔枝是出自瀘州，我就更加感覺到瀘州這個地方的特殊和神秘，也更加相信國窖1573的產品品質。中國現在發展的很快，人民也富裕了，但卻不斷暴漏出食品安全問題，而我認為瀘州老窖集團就是中國食品行業的良心！”著名作家趙長天也為瀘州老窖題寫了6個大字“九久酒、閑賢仙”。