白酒行業的運作水平將更趨成熟
中國高端白酒穩步走向2011-食品產業網
2010年,高端白酒市場火熱,并且以穩健的步伐走向2011年,對此,我有以下幾個觀點和看法:
1、高端白酒市場已經實現了整體擴容,并逐漸趨于穩定,高端白酒的概念也已經基本成型,市場上比較難于再次出現新的高端白酒品牌。市場消費會進一步趨向名酒,對于非名酒而且欲躋身高端品牌陣營者,出頭的機會越來越少,所面臨的競爭也將越來越殘酷。
2、中國白酒行業的運作水平將更趨成熟,有相當一批酒水運作開始走向底蘊化,由此也使之被業外人士重新審視并借鑒學習。
3、高端白酒的專賣店會越來越多。
4、名酒價格上漲壓力明顯,新一輪高端白酒價格標桿現象還會出現。
5、高端白酒奢侈品現象、投資品現象越來越熱,各種珍藏級、絕版、紀念性主題活動等將會在中國高端白酒中越來越熱,也會在名酒間泛濫。
6、由于針對核心消費人群的VIP銷售趨于泛濫,會逐漸演變成新一輪“為挨批”現象。
7、市場競爭會更加激烈,通貨膨脹亦會導致各大單位的消費酒水更加務實。
8、定制酒、窖藏酒,真的假的會不斷冒出來。隨著中國白酒酒莊的出現,中國白酒市場的“酒莊時代”也已經呼之欲出,這將成為中國酒水營銷歷程的一個革命性歷史分界線。
9、高端白酒的營銷咨詢會進一步洗牌,很多“忽悠性”的公司,由于其從業人員對社會高端人群的生活方式、社交習慣、活動內容等缺乏了解,對高端商務應酬和交際中的面子消費領悟不深,對高端交際的潛規則參悟不夠、感覺有限,所以,最終會被淘汰出局。
1、高端白酒市場已經實現了整體擴容,并逐漸趨于穩定,高端白酒的概念也已經基本成型,市場上比較難于再次出現新的高端白酒品牌。市場消費會進一步趨向名酒,對于非名酒而且欲躋身高端品牌陣營者,出頭的機會越來越少,所面臨的競爭也將越來越殘酷。
2、中國白酒行業的運作水平將更趨成熟,有相當一批酒水運作開始走向底蘊化,由此也使之被業外人士重新審視并借鑒學習。
3、高端白酒的專賣店會越來越多。
4、名酒價格上漲壓力明顯,新一輪高端白酒價格標桿現象還會出現。
5、高端白酒奢侈品現象、投資品現象越來越熱,各種珍藏級、絕版、紀念性主題活動等將會在中國高端白酒中越來越熱,也會在名酒間泛濫。
6、由于針對核心消費人群的VIP銷售趨于泛濫,會逐漸演變成新一輪“為挨批”現象。
7、市場競爭會更加激烈,通貨膨脹亦會導致各大單位的消費酒水更加務實。
8、定制酒、窖藏酒,真的假的會不斷冒出來。隨著中國白酒酒莊的出現,中國白酒市場的“酒莊時代”也已經呼之欲出,這將成為中國酒水營銷歷程的一個革命性歷史分界線。
9、高端白酒的營銷咨詢會進一步洗牌,很多“忽悠性”的公司,由于其從業人員對社會高端人群的生活方式、社交習慣、活動內容等缺乏了解,對高端商務應酬和交際中的面子消費領悟不深,對高端交際的潛規則參悟不夠、感覺有限,所以,最終會被淘汰出局。
