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江蘇白酒新格局

華夏酒報(bào) 2009-07-20 11:15 白酒
 相關(guān)背景:“振興蘇酒”規(guī)劃實(shí)施十年來(lái),以洋河、雙溝、今世緣等企業(yè)為代表的江蘇白酒產(chǎn)業(yè)逐漸

 相關(guān)背景:“振興蘇酒”規(guī)劃實(shí)施十年來(lái),以洋河、雙溝、今世緣等企業(yè)為代表的江蘇白酒產(chǎn)業(yè)逐漸恢復(fù)昔日風(fēng)采,再次煥發(fā)生機(jī)。2008年,江蘇省白酒企業(yè)銷售收入突破80億元,同比增長(zhǎng)20%以上;實(shí)現(xiàn)利稅32億元,同比增長(zhǎng)60%。洋河實(shí)現(xiàn)銷售收入37.4億元,比上年同期增長(zhǎng)58.89%;利稅16.81億元,比上年同期增長(zhǎng)59%。雙溝、今世緣銷售收入突破15億元,實(shí)現(xiàn)利稅分別為6.27億元和4.72億元,同比增長(zhǎng)59%和97.07%。另外,湯溝兩相和、品王、沛公酒業(yè)各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)業(yè)也創(chuàng)出新高,銷售收入分別突破4億元、2億元、1億元。

   2009年4月,江蘇湯溝兩相和酒業(yè)有限公司“湯溝”品牌被國(guó)家工商總局認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”,這是江蘇白酒行業(yè)繼“洋河”、“雙溝”、“今世緣”、“藍(lán)色經(jīng)典”之后的又一個(gè)“中國(guó)馳名商標(biāo)”,同時(shí)也是連云港市的首枚。湯溝的崛起能否打破當(dāng)前江蘇白酒三足鼎立的格局,開(kāi)創(chuàng)新的格局?   
  “湯溝”入局之優(yōu)勢(shì)

  入局,作為象棋術(shù)語(yǔ)指的是攻入對(duì)方陣地而能構(gòu)成殺局的著法。入局,同時(shí)也意味著一個(gè)新的開(kāi)始,在蘇酒振興行列新的起步。

 

  5月23日,“湯溝”品牌榮膺“中國(guó)馳名商標(biāo)”的慶祝晚會(huì)在連云港舉行。此次獲得“中國(guó)馳名商標(biāo)”從一定層面上來(lái)說(shuō),也當(dāng)被視為湯溝兩相和的戰(zhàn)略決策新思路成功的標(biāo)準(zhǔn),以及企業(yè)邁向迅速發(fā)展軌道的標(biāo)志。

  2004年9月湯溝酒廠實(shí)施改制,當(dāng)時(shí)任縣委常委的何繼平?jīng)Q定接手背有3億多債務(wù)、1.5億的銀行貸款以及背負(fù)3800多人上崗壓力、幾近破產(chǎn)的原湯溝酒廠,從地方公務(wù)員轉(zhuǎn)身成為江蘇湯溝兩相和酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)。在完成公司改制的同時(shí),湯溝兩相和也逐漸走向正軌,銷售收入年均增長(zhǎng)率在22%左右,2008年,實(shí)現(xiàn)銷售收入4億元。

  在上世紀(jì)后期,受多種因素影響,江蘇“三溝一河”在新形勢(shì)下遭遇危機(jī)。隨著湯溝兩相和的改制完成,江蘇白酒企業(yè)基本完成改制,在此期間,洋河、雙溝、今世緣開(kāi)始發(fā)力,新“兩溝一河”形象開(kāi)始出現(xiàn)在大眾面前,但是在這一波的發(fā)展過(guò)程中,湯溝并沒(méi)有邁出走向全國(guó)的步伐,依然是以連云港市為主要根據(jù)地,逐漸向全省市場(chǎng)邁進(jìn)。在產(chǎn)品市場(chǎng)推廣過(guò)程中也欠缺一定的力度,其新品湯溝窖藏在南京的上市活動(dòng)并沒(méi)有掀起“湯溝熱”。

  如果說(shuō),洋河、雙溝、今世緣領(lǐng)跑江蘇白酒,構(gòu)成了蘇酒三足鼎立格局,那么,湯溝的此次發(fā)力能否重新回歸“三溝一河”陣營(yíng),從而拉長(zhǎng)蘇酒的戰(zhàn)線,變?nèi)愣α樗膰?guó)爭(zhēng)霸的格局,應(yīng)當(dāng)是蘇酒市場(chǎng)近期最大的看點(diǎn)。

  從數(shù)據(jù)來(lái)看,與洋河、雙溝、今世緣過(guò)15億的銷售額相比,以4億元銷售額為自己做注解的湯溝兩相和酒業(yè)要想回歸“三溝一河”陣營(yíng)似乎還有一段路要走,但是透過(guò)雙溝與今世緣的例子看,湯溝兩相和挺進(jìn)10億元俱樂(lè)部的5年規(guī)劃卻又顯得并不遙遠(yuǎn)。從4億元到突破10億元大關(guān),雙溝、今世緣用了3年的時(shí)間,再到15億元,它們用了4年的時(shí)間。

  湯溝入局有它的優(yōu)勢(shì)所在。何繼平認(rèn)為,湯溝的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)首先在于它的產(chǎn)品。在1984年第四屆評(píng)酒會(huì)上,湯溝酒曾以其獨(dú)特的風(fēng)格位列全國(guó)白酒第二。從產(chǎn)能上來(lái)看,湯溝具備了萬(wàn)噸的原酒生產(chǎn)能力。其次是實(shí)力,其中資金實(shí)力是一個(gè)方面。近年,湯溝已投資3000萬(wàn)元用于改造和擴(kuò)建生產(chǎn)設(shè)施,并將在下一輪規(guī)劃中啟動(dòng)投資2億元的技術(shù)改造工程。品牌實(shí)力則是企業(yè)需要具備的更為主要的實(shí)力,名酒的品牌往往都是經(jīng)過(guò)了長(zhǎng)期的積累,從而形成了品牌資產(chǎn),而品牌資產(chǎn)是撐起名酒市場(chǎng)一片天的一個(gè)支柱。老湯溝品牌在不少消費(fèi)者中具有一定的知名度,而“三溝一河”的集合效應(yīng)至今還有效果。 

 “湯溝”入局之壓力
  擺在湯溝兩相和酒業(yè)前面的是來(lái)自多方面的壓力:
  首先,是市場(chǎng)的壓力。一方面,江蘇白酒行業(yè)不斷復(fù)蘇,洋河憑借其藍(lán)色經(jīng)典在全國(guó)掀起了一陣藍(lán)色旋風(fēng),酒廠年銷售37.4億元,2009年第一季度其銷售收入就達(dá)到13億元。雙溝珍寶坊是雙溝差異化戰(zhàn)略下的產(chǎn)物。2008年雙溝實(shí)現(xiàn)銷售收入15.07億元,2009年,雙溝確立了“確保20億元,力爭(zhēng)25億元”的目標(biāo)。2009年第一季度以來(lái),雙溝酒廠實(shí)現(xiàn)銷售收入6億元。從高溝到今世緣,今世緣經(jīng)歷了從破產(chǎn)到重組的過(guò)程。2008年今世緣實(shí)現(xiàn)銷售收入15億元,2009年第一季度實(shí)現(xiàn)銷售收入8億元。此外,像品王、沛公、梅蘭春等省內(nèi)二線品牌也開(kāi)始發(fā)力,蘇酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。湯溝品牌能否進(jìn)一步開(kāi)拓根據(jù)地以外的市場(chǎng)是企業(yè)面臨的一大壓力。
  另外,來(lái)自省外的品牌如皖酒、川酒等占據(jù)著江蘇省內(nèi)市場(chǎng)的一部分份額,這對(duì)即將面臨市場(chǎng)擴(kuò)張戰(zhàn)略目標(biāo)的湯溝兩相和來(lái)說(shuō)也有一定壓力。
  何繼平認(rèn)為,白酒的市場(chǎng)地位可以用一三五數(shù)字定位,一是指銷售不到一個(gè)億,銷售不到一個(gè)億的企業(yè)只有在自己的產(chǎn)地市場(chǎng)進(jìn)行成長(zhǎng),離開(kāi)產(chǎn)地就看不到你的酒,而且在這個(gè)階段也是企業(yè)發(fā)展比較艱難的階段。三是從一個(gè)億到三個(gè)億,從一個(gè)億到三個(gè)億,相比之下要比幾千萬(wàn)到一個(gè)億容易一點(diǎn),但是一般企業(yè)也走過(guò)了一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程,這個(gè)過(guò)程我們是用了三年時(shí)間,五是三個(gè)億到五個(gè)億,當(dāng)你銷售到五個(gè)億的時(shí)候,才具備在全省市場(chǎng),或者是全國(guó)市場(chǎng)的基礎(chǔ)條件。湯溝目前處于從五個(gè)億向十個(gè)億前進(jìn)的階段,這個(gè)階段應(yīng)該說(shuō)市場(chǎng)的壓力是不小的。
  相對(duì)江蘇省其他龍頭企業(yè)而言,湯溝兩相和目前的市場(chǎng)區(qū)域范圍相對(duì)較小,除了連云港這一根據(jù)地外,包括省內(nèi)市場(chǎng)在內(nèi)的外埠市場(chǎng)并沒(méi)有形成穩(wěn)定的銷售格局。至于企業(yè)的發(fā)展目標(biāo),他們所制定的建立以連云港為中心覆蓋鹽城、徐州、淮安、日照、臨沂的核心圈以及以南京為中心,形成覆蓋蘇中和蘇南,包括整個(gè)長(zhǎng)三角地區(qū)的一個(gè)市場(chǎng)格局主要是以穩(wěn)健為主,卻在內(nèi)容上缺乏一定的強(qiáng)勢(shì)沖擊力。
  其次,是品牌的壓力。“湯溝”獲得“中國(guó)馳名商標(biāo)”對(duì)于一個(gè)老牌企業(yè)來(lái)說(shuō),這在一定程度上是物有所值的,但是從其品牌影響力的實(shí)際出發(fā),當(dāng)下的湯溝是否真的是實(shí)至名歸?從地方媒體到央視廣告,從一般的推廣到明星代言,湯溝選擇了一條大眾化的品牌推廣策略——積累人氣,從“南國(guó)湯溝酒,開(kāi)壇十里香”到如今“湯溝窖藏——中國(guó)功夫”的宣傳口號(hào),湯溝開(kāi)始走時(shí)尚流行路線——中國(guó)元素。應(yīng)該說(shuō),正是這一系列的推廣項(xiàng)目促成了湯溝品牌馳名商標(biāo)的獲得,畢竟品牌認(rèn)可度是馳名商標(biāo)必須具備的指標(biāo)之一。但是,與其他酒類品牌相比,湯溝品牌的軟實(shí)力還并不強(qiáng),尤其是在年輕消費(fèi)群體中,這一品牌的影響力相對(duì)較弱。

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