在工業(yè)快速發(fā)展、城市化進(jìn)程急劇加快的今天，如何實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)的雙贏？河北衡水老白干釀酒集團(tuán)，貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持以酒業(yè)為龍頭，以生物發(fā)酵工程和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化為兩翼，變污水為能源，變廢料為資源，培育形成新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，走出了一條企業(yè)效益與資源節(jié)約、環(huán)境保護(hù)和諧發(fā)展之路。
　　作為河北省衡水市的大型國(guó)有骨干企業(yè)，衡水老白干集團(tuán)發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)是從節(jié)水開始的。這些年來，集團(tuán)先后投資在制酒車間和酒精生產(chǎn)車間安裝了三套冷卻水閉路循環(huán)系統(tǒng)，在包裝車間安裝了兩套沖瓶水回收過濾凈化重復(fù)利用系統(tǒng)，并隨著企業(yè)發(fā)展對(duì)這些環(huán)保設(shè)施進(jìn)行技術(shù)改造。如今，集團(tuán)釀酒年生產(chǎn)用水量由原來的200萬噸下降到75萬噸，白酒每噸酒耗水由108噸下降到60噸。年循環(huán)水量共達(dá)100萬噸。為了消除對(duì)周圍水體的污染，集團(tuán)還投資500萬元建起污水處理站，采用“水解酸化—接觸氧化—氣浮法”工藝，對(duì)啤酒及白酒的生產(chǎn)污水進(jìn)行治理。污水處理后達(dá)到國(guó)家《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。從水的回收利用嘗到甜頭后，集團(tuán)又開始向酒糟要效益。集團(tuán)建設(shè)了飼料生產(chǎn)線，年分離出烘干后的酒糟6000噸，其飼料價(jià)值高于玉米。隨著企業(yè)發(fā)展，老白干集團(tuán)產(chǎn)業(yè)還向生物制藥等生物制劑領(lǐng)域延伸。2006年10月，集團(tuán)植酸酶項(xiàng)目建成投產(chǎn)，這一項(xiàng)目是中國(guó)農(nóng)科院承擔(dān)的“863”計(jì)劃的科研成果推廣項(xiàng)目，該產(chǎn)品能夠提高飼料利用率，降低飼養(yǎng)成本，還能降低磷的排放量。該項(xiàng)目投產(chǎn)后，年生產(chǎn)能力2000噸。
　　衡水老白干集團(tuán)是河北省第一批循環(huán)經(jīng)濟(jì)試點(diǎn)企業(yè)。集團(tuán)已經(jīng)初步形成資源互聯(lián)互享互用、彼此相依共生的循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈。在這里，高粱玉米經(jīng)發(fā)酵變成酒品，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的第一次加工增值和生態(tài)循環(huán)；然后對(duì)生產(chǎn)廢水、酒糟等進(jìn)行生物技術(shù)加工，變成優(yōu)質(zhì)飼料、肥料和燃料，實(shí)現(xiàn)第二次加工增值和生態(tài)循環(huán)；用加工處理后的飼料進(jìn)行養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)第三次加工增值和生態(tài)循環(huán)；再將豬肉及其它制品供應(yīng)市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)第四次加工增值和生態(tài)循環(huán)。從而將傳統(tǒng)工業(yè)生產(chǎn)的“資源—產(chǎn)品—廢物”流程轉(zhuǎn)變成“資源—產(chǎn)品—再生資源—產(chǎn)品”循環(huán)。對(duì)此，集團(tuán)董事長(zhǎng)張永增說，生產(chǎn)流程的四次加工增值和生態(tài)循環(huán)，使我們實(shí)現(xiàn)了資源的最大利用和污染物的最小排放，為企業(yè)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我們將進(jìn)一步從發(fā)展理念和企業(yè)運(yùn)營(yíng)上落實(shí)好科學(xué)發(fā)展觀，使集團(tuán)經(jīng)濟(jì)持續(xù)健康地發(fā)展。

作者：何蘭生