面對金融危機，山東青島瑯琊臺集團提早動手，充分準備，積極應對各種考驗，在危機中尋找生機，將影響降到最低限度，保證了企業(yè)的正常發(fā)展。

    　密切關注國際市場，保證“兩酸”市場穩(wěn)定。青島瑯琊臺集團主打產品之一的衣康酸，其客戶在歐美市場占了很大比例，受金融危機影響，衣康酸市場出現(xiàn)波動萎縮現(xiàn)象。瑯琊臺集團主動出擊，加強回款的管理和與客戶的溝通，在鞏固大客戶的同時，利用年度合同續(xù)簽的時機與客戶洽談，保證了市場的連續(xù)穩(wěn)定。與此同時，從2008年12月1日起，葡萄糖酸鈉的出口退稅率由5%調至9%，這必將極大地帶動產品出口和市場升溫。

    　針對2008年上半年原材物料和能源價格上漲的實際中國酒業(yè)風向標華夏酒報郵發(fā)代號23-189當地郵局可訂閱，瑯琊臺集團開拓思路，以節(jié)約挖潛和節(jié)能降耗為管理主線，與哈爾濱工業(yè)大學開展產學研合作，上馬資源化項目。該項目以“兩酸”項目產生的廢棄物——菌絲體和母液為原料，進行深加工，生產生物肥料和飼料，經作物、農田試驗效果良好，由于農業(yè)市場廣闊，項目的發(fā)展優(yōu)勢十分明顯。

    　創(chuàng)新產品開發(fā)，提升白酒品牌。青島瑯琊臺集團充分分析市場需求和消費者的口味變化，定位于大眾消費，以產品創(chuàng)新推動營銷突破，新推出“爽雅型”白酒。首款32度、38度“山瑯”酒一經推出，市場一片叫好，從10月份推出新品到現(xiàn)在的一個多月里，青島、魯西南市場的銷售已經達到1萬箱，有望打造成像“長生”、“紅梅”、“新瑯”等一樣的長線品種。　　
作者：張衍敏