工作人員取排污口水樣

　　10月14日，當(dāng)2008四川環(huán)保世紀(jì)行活動采訪組一行來到宜賓五糧液集團(tuán)有限公司時，該集團(tuán)副總經(jīng)理、釀酒大師劉友金把采訪組帶到了幾臺鍋爐前，稱這幾臺鍋爐引得全國白酒行業(yè)紛紛加入節(jié)能減排大軍。

　　想省錢推出循環(huán)經(jīng)濟(jì)

　　“五糧液在發(fā)展之初和其它企業(yè)一樣，使用末端治理的方法解決環(huán)境保護(hù)的問題。但我們漸漸發(fā)現(xiàn)這種方式投資和運(yùn)行費(fèi)用都很高，就開始有意識地向發(fā)達(dá)國家學(xué)習(xí)發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)”，劉友金笑言，五糧液集團(tuán)最初提出依靠技術(shù)創(chuàng)新推進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)建設(shè)的目的是想省錢。

　　為了達(dá)到這一目的，集團(tuán)在1996年成立了以董事長為項(xiàng)目負(fù)責(zé)人的丟糟利用課題組，提出了采用丟糟釀造復(fù)糟酒，棄糟再作燃料供熱，棄糟灰再作原料生產(chǎn)白炭黑的總體思路。“丟糟就是釀酒原料中的廢棄谷殼，把它烘干后可以作為燃料燃燒供熱烤酒。”劉友金向四川新聞網(wǎng)記者算了一筆賬，這樣的廢物利用方式為五糧液節(jié)省了三十畝堆放丟糟的土地，年節(jié)省約七千萬元購煤費(fèi)用和674個活勞力，“如果要算環(huán)保賬，每年《 華 夏 酒報(bào)》全年訂價156元可以少排兩千五百噸二氧化硫。”

　　帶動白酒行業(yè)創(chuàng)新

　　五糧液集團(tuán)的無害化效益化處理丟棄酒糟工藝技術(shù)于1998年研制成功并開始試運(yùn)行，2002年起即正式運(yùn)行，該項(xiàng)技術(shù)成果獲2002年度四川省科技進(jìn)步一等獎。憑借著一系列循環(huán)經(jīng)濟(jì)技術(shù)的研發(fā)和運(yùn)行，五糧液集團(tuán)在2005年10月被國家六部委確定為全國首批循環(huán)經(jīng)濟(jì)試點(diǎn)單位，2006年被國家環(huán)保總局作為全國清潔生產(chǎn)示范單位。2006年6月25日，中國釀酒工業(yè)協(xié)會組織我國白酒行業(yè)五十強(qiáng)企業(yè)前往五糧液學(xué)習(xí)考察，推廣丟糟無害化效益化處理技術(shù)。

　　“設(shè)備本身價值兩千萬元左右，每年的維護(hù)費(fèi)用在兩百萬元左右”，劉友金并沒有向記者透露五糧液為研發(fā)這項(xiàng)技術(shù)所投入的資金和人物力，稱集團(tuán)一直免費(fèi)向同行推介該技術(shù)。“中國的白酒行業(yè)不能五糧液一家獨(dú)大，應(yīng)該共同發(fā)展，共同在國際上發(fā)出自己的聲音。要達(dá)到這樣的目的，不發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)不行”，劉友金希望，五糧液集團(tuán)“節(jié)省資源，循環(huán)利用，達(dá)標(biāo)減排，環(huán)境生態(tài)”的環(huán)境方針也能夠在全行業(yè)得到認(rèn)可和共鳴。