仁和攜“菊花白”續寫重陽文化
10月7日,北京仁和酒業有限責任公司在北京八大處公園舉辦第二屆菊花白重陽文化節,通過展覽、游園、文化演出等活動續寫了重陽文化,將菊花白這一明清宮廷用酒弘揚光大。 本屆菊花白重陽文化節以弘揚傳統重陽文化,追憶古都往事為主題,通過北京地方特色文化演出、品嘗
10月7日,北京仁和酒業有限責任公司在北京八大處公園舉辦第二屆菊花白重陽文化節,通過展覽、游園、文化演出等活動續寫了重陽文化,將“菊花白”這一明清宮廷用酒弘揚光大。
本屆菊花白重陽文化節以“弘揚傳統重陽文化,追憶古都往事”為主題,通過北京地方特色文化演出、品嘗百年佳釀菊花白、答題贏菊花白禮品等活動,將“菊花白”的健康養生理念進一步滲透到消費者的意識中。仁和酒業還邀請北大李可染藝術研究會會長徐佩元教授出席本屆重陽文化節,并親自為參加活動的老人發放重陽糕。
北京仁和酒業總經理王曉偉對《華夏酒報》記者介紹說,作為中華老字號,仁和酒業一直堅持做民族文化的傳承者,近年來也舉辦過很多類似的活動。在全國第三個“文化遺產日”中,“菊花白”酒釀制技藝入選國家級非物質文化遺產保護項目,這對仁和酒業給予了很大的肯定。今后,仁和酒業將繼續堅守民族文化陣地,使“菊花白”的傳統工藝精益求精。
