伊犁河谷的秋季，各色莊稼以最飽滿的姿態等待最后的歸屬，而這時，最靚麗的風景獨屬高粱，成百上千畝高粱高擎著火炬般的累累果實，燃燒起火紅的顏色，吸引著人們的眼光逶迤蜿蜒，似火燒云降臨大地。霜降過后，伊力特那些高大、錚亮的糧倉將是它們的歸宿。

    　伊犁河谷的這片熱土為伊力特提供了足夠的高粱、小麥、大米、玉米和豌豆，每年3000多噸的糧食收購量讓耕種者們對未來充滿希望。這些糧食的精靈經過伊力特釀酒人奇妙的融合便產生了讓無數人為之傾倒的伊力特酒，綠色、無污染的糧食是“伊力”白酒的根基和保障。

    　常喝酒的人都知道，好酒還是糧食酒，“伊力”白酒產自水土豐茂的伊犁河谷，可謂占盡天時地利，加上英雄的359旅的奉獻精神，成就了一番酒的大業，書寫了一個關于酒的傳奇。

    　新疆地大物博，各種品牌的白酒也曾呈百花齊放的局面，但新疆半個多世紀的發展，唯有伊力特從無到有，從小到大，從一個手工小作坊發展到如今的現代化上市公司?？梢哉f，大自然對伊犁河谷的偏愛成就了伊力特。

    　伊犁河谷平原寬廣，土地肥沃，氣候夏爽如秋，冬無酷寒，是著名的“塞外江南”。由于西天山的環繞和大西洋暖濕流的影響，伊犁河谷聚集了全疆40%的地表水和20%的地下水，氣候、土壤、水利、光照非常好，從而形成新疆少有的綠洲。這是其一。其二，它是中亞干旱大陸中的一塊濕島，具備了不同于其他中亞地區的獨特的自然景觀——林豐草茂，雄奇壯美。

    　伊力特地處美麗的伊犁河谷的鞏乃斯草原，這里位于南北天山的匯合處，三面環山，周圍是1100萬畝的大草原，是世界四大河谷草原之一，從地球第三紀開始發育，已經翠綠了7000萬年。天山上的冰川是天然的固體水庫，每到春暖花開的時節，天山融雪就從7400多米的高峰滲下，經過400米厚的沉積沙層，層層過濾，最后化作清泉從地底涌出，如同天然的礦泉水，富含多種對人體有益的鍶、鈉、氡、鎧、硒、鍺等礦物質微量元素。天山雪水的圣潔成就了伊力特酒的醇香馥郁和綿甜凈爽。

    　千年的冰川融水和豐足的糧食供給構成了伊力白酒與內地白酒截然不同的釀造環境，形成了以伊力特為核心的天然閉合圈。而幾十年來，伊力特也將打造花園式廠區當作自己的責任和義務，每年投資上百萬元進行綠化和改造工作。2004年，全國白酒總工會議在伊力特召開，白酒專家們在參觀酒四廠廠區時，對酒四廠廠區內錯落有致的綠色植物贊嘆不已，他們笑著說：“你們可別小看這些植物，從最高大的樹木到幾十公分的灌木都落滿了對釀酒有益的微生物。”　

　　確實，伊力特在進行廠區綠化時，按照釀酒需要，有意識地在廠區內形成高中低三個不同的綠化帶，形成有利于微生物生存的小環境。難怪中國食品工業協會秘書長馬勇現場審定伊力特純糧釀造標志時感慨道：“沒有想到在西北邊陲的這樣一個小鎮上，我們竟然看到了江南的景象，這非常有利于微生物的生長，全國許多白酒名企在環境的改造上也沒有做到這樣。”伊犁河谷溫暖潤澤的氣候特別適合釀酒窖池中微生物的生長和酒醅的發酵，加上伊力特50余年的釀酒傳統，微生物經過衍生、進化、純化，在伊力特的上空，已經形成了伊力特酒獨特的微生物菌種群落。得天獨厚的自然環境加上精細獨特的釀造工藝釀制了獨具風格的新疆名酒——伊力特。

    　“純糧釀造標志”、“中國馳名商標”、“全國工業企業百強企業”，諸多殊榮托起伊力特的綠色之路，也讓這綠色夢想插上騰飛的翅膀，飛得更高更遠。