“商標”，作為具有國家法律權(quán)威性保障的企業(yè)品牌標識，歷來被國內(nèi)外企業(yè)界視為企業(yè)品牌在市場上贏得信任度和美譽度的“通行證”，是企業(yè)建設(shè)的一個重要無形資產(chǎn)。
 
   據(jù)介紹，由于評選條件非常嚴格，在今年上半年上千件申請認定的商標中，只有136件最終獲得了認定。
 
   1979年，在全國第三屆評酒會上，“洋河大曲”以“甜、綿、軟、凈、香”的獨特風(fēng)格，躋身全國八大名酒之列，此后，三次蟬聯(lián)國家名酒稱號，被專家譽為濃香型大曲的正宗代表，并成為國家濃香型白酒標準制定單位。“洋河”商標被國家工商總局評定為“中國馳名商標”。此次“藍色經(jīng)典”再獲殊榮，使洋河酒廠成為同時擁有兩個“中國馳名商標”的企業(yè)。
 
  馳名“洋河”何以再次“馳名”？
 
   國際著名品牌專家杰斯帕·昆德曾預(yù)言：“我們正生活在一個過剩的年代，提供更多的同樣的東西絕不是一個行得通的選擇，靠產(chǎn)品數(shù)量來和對手競爭不再是可行的方法……只有那些搶占了最強有力的和最具卓越價值定位的品牌，才是真正的贏家。”
雖然，這個理念在今天似乎已人所周知，但腳踏實地的踐行者仍是鳳毛麟角。
 
   2003年10月26日，由省科技廳、經(jīng)貿(mào)委組織的專家組鑒定委員會通過了“洋河”的江淮流域酒發(fā)酵工藝的鑒定。
 
  這項新技術(shù)的推出緣于一項對江淮流域的消費者飲酒需求的調(diào)查。該調(diào)查表明，上世紀七、八十年代，人們喝酒喜好味重、香濃。因為地理、氣候等因素，江淮流域的消費者目前對濃香型白酒口味偏好淡雅。
 
   傳統(tǒng)的品牌定位與品牌傳播模式，比較注重產(chǎn)品本身的獨特的功能利益點。相對于競爭對手來說，這種競爭對手沒有的或者達不到的獨特優(yōu)勢，往往成了品牌定位的基礎(chǔ)。隨著品牌多元化的競爭，這樣的定位模式，已經(jīng)顯示出一些不足，比如說技術(shù)的提升，導(dǎo)致獨特的優(yōu)勢越來越模糊，各品牌從質(zhì)量到品質(zhì)甚至包裝差別不大，進而導(dǎo)致了消費者對品牌的識別越來越困難。于是，品牌專家把目光從產(chǎn)品本身轉(zhuǎn)向了對消費者的深入研究——透徹地理解顧客的需求，精心地選擇出顧客更關(guān)注的競爭要素，集中有限資源在這項或幾項競爭要素上，大力提升，形成差異優(yōu)勢。
 
  “洋河”投入大量的資金、人員，開展包括江淮流域消費者飲酒需求調(diào)查等活動，就是期望以消費者為中心確定品牌的質(zhì)量定位。
 
  通過反復(fù)的試驗和分析，“洋河”得出結(jié)論：消費者飲用白酒后最大不適感主要是頭痛,其次是口干舌燥。白酒消費市場迫切需要開發(fā)“低而不淡，高而不烈，綿長而尾凈，豐滿而協(xié)調(diào)，飲后特別舒適”的綿柔型新產(chǎn)品。
 
  為適應(yīng)這種變化了的新需求，“洋河”果斷革新了工藝。比如，蒸餾過程中先出來的酒和后出來的酒口味、香氣都不同：前段的口味重，后段的寡淡，中段的酒香氣比較幽雅，口味比較綿甜、柔軟。“藍色經(jīng)典”就是選用中段的酒。再比如，發(fā)酵時間短，酒體中香味物質(zhì)就少。“洋河”通過控制升溫，使發(fā)酵時間延長，從而促使酒體中香味物質(zhì)的形成。盡管這樣會影響到出酒率，但大大提升了“藍色經(jīng)典”的品質(zhì)。
 
  人的舌頭舌尖對甜味感覺最敏感，而舌根最能感受苦味，對酸、辣最敏感的是舌頭的兩側(cè)。一口酒喝下去，在很短的時間內(nèi)就經(jīng)過了各個部位。一個好的勾兌師能在這么短的時間中，把各種感覺品出來，然后通過調(diào)整，使各種味道協(xié)調(diào)和諧地統(tǒng)一到酒中。為了提高勾兌水平，“洋河”請來了高級技師、享受國務(wù)院津貼的專家，傳幫帶，為企業(yè)培養(yǎng)勾兌人才。
 
   專家的意見還要與消費者的需求對接。“藍色經(jīng)典”推出前，“洋河”在沿江八市進行了五六十次消費者密碼品嘗，即：勾兌人員拿著沒有商標、只有代號的相同的酒瓶，請賓館、飯店的消費者品嘗，聽取消費者的反映，然后把他們的意見匯總，根據(jù)大家普遍的取向，進行調(diào)整。市場需要什么、消費者接受什么，就生產(chǎn)什么樣的產(chǎn)品。
 
  日前，國家工商行政管理總局及商標評審委員會最新認定“藍色經(jīng)典”為“中國馳名商標”。

  由此，“洋河”精心打造了以“飲前香氣幽雅怡人，入口綿甜柔和，飲中暢快淋漓，飲后輕松舒適”為特征的綿柔型白酒經(jīng)典之作——“藍色經(jīng)典”。與許多高檔白酒宣稱是身份、地位的象征不同，“高而不烈，低而不寡，綿長而尾凈，豐滿而協(xié)調(diào)”的“藍色經(jīng)典”著力引領(lǐng)一種科學(xué)、健康的生活方式。
專家對此交口稱贊。
 
   中國白酒專業(yè)協(xié)會副會長、國家白酒專家組組長沈怡方說，洋河“綿柔型”白酒概念的率先提出，體現(xiàn)了一種創(chuàng)新觀念。在文化創(chuàng)新上，洋河提煉出藍色文化，既時尚又有品位；在質(zhì)量創(chuàng)新上，洋河貼近消費者需求，推出“綿柔型”白酒，避免了白酒新品開發(fā)中普遍存在的“叫好不叫座”的問題，實現(xiàn)了專家口味與消費者口味的統(tǒng)一。
 
   中國白酒專業(yè)委員會常務(wù)理事、國家白酒專家組成員曾祖訓(xùn)評價道，“夢之藍”香氣細膩，酒體協(xié)調(diào)；“天之藍”香氣優(yōu)雅，協(xié)調(diào)豐滿；“海之藍”香氣秀雅，余味凈爽。藍色經(jīng)典不僅吻合了“綠色、健康、安全、時尚”的時代消費潮流，還兼顧了不同地區(qū)、文化背景的消費者對產(chǎn)品的特殊需求。
 
  中國白酒專業(yè)委員會副會長、國家白酒專家組成員高景炎認為，藍色經(jīng)典是繼承與創(chuàng)新結(jié)合、歷史與文化結(jié)合的產(chǎn)物，集內(nèi)在質(zhì)量好、外觀包裝美于一體，品后給人感覺是一種文化品位，給人以美的享受，酒香、味更豐滿，有個性，有情感，有品位。
中國白酒專業(yè)委員會常務(wù)理事、國家白酒專家組成員高月明說，藍色經(jīng)典深蘊的文化內(nèi)涵，是傳統(tǒng)和現(xiàn)代的結(jié)合，是回歸自然的表現(xiàn)，更是人性化的體現(xiàn)。
 
“藍色風(fēng)暴”也在我國白酒市場驟然而起。
 
  2003年，“藍色經(jīng)典”甫一面市，就在許多地方出現(xiàn)了多家經(jīng)銷商爭搶經(jīng)銷權(quán)的局面。2004年，“藍色經(jīng)典”銷售突破7600萬元，2005年銷售2.8億元，2006年達到6.78億元，2007年的發(fā)展則可用又好又快來表述。
 
  快，可以用“三比三看”來考量。第一個是比上年看速度，“洋河”2007年銷售同比增長超70%，在持續(xù)增高的情況下仍然保持高速增長；第二個是比同行看排名，“洋河”一度排名在20名左右，2007年行業(yè)主營業(yè)務(wù)排名第五；第三個是比區(qū)域看貢獻，2007年，“洋河”上繳稅收達6．18億元，比上年增長82%，占宿遷財政的十分之一。
 
   好，可以用“三同步”來考量。第一個，“洋河”的經(jīng)濟增長與產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)優(yōu)、與區(qū)域市場結(jié)構(gòu)調(diào)優(yōu)實現(xiàn)了同步增長。“洋河”的經(jīng)濟增長大部分來自于板塊市場、樣板市場和戰(zhàn)略市場的增長，大部分來自于主導(dǎo)產(chǎn)品洋河藍色經(jīng)典的增長；第二個，經(jīng)濟增長與轉(zhuǎn)變發(fā)展方式同步。“洋河”在集約式增長上有了很好的體現(xiàn)，即高效益、高技術(shù)含量，和低排放、低消耗；第三個同步是經(jīng)濟增長與可持續(xù)發(fā)展同步。因為“洋河”已實現(xiàn)了環(huán)境資源可持續(xù)、人力資源可持續(xù)、市場資源可持續(xù)，按戰(zhàn)略指導(dǎo)推動“洋河”的發(fā)展，所以2008年還可以實現(xiàn)更高速增長。