尚未獲得生產許可證的酒竟然宣稱是“人民大會堂指定用酒”、“國家質量檢驗放心合格商品”、“浙江省綠色無公害優質暢銷農產品”……這是筆者日前隨浙江省寧波市質監局、寧海縣質監局質監執法人員進行食品無證查處專項執法檢查時看到的一幕。執法人員當即責令企業停止生產，并對其廠房中庫存的8000多瓶成品酒進行了封存。

　　日前，根據調查摸點，寧波市質監局、寧海縣質監局執法人員來到位于寧海縣躍龍街道水車片的寧海瑤池酒業有限公司。從現場看，這里生產設施簡陋,工藝簡單,生產的“野山”牌野蟻酒是將螞蟻、中藥直接浸泡在食用酒精中，紗網過濾后再勾兌食品添加劑制成。檢查發現，該企業原料消毒、酒渣過濾不正規，有的酒缸上還放著拖把、鞋子。執法人員還發現這里使用的一種名為“白酒添花劑”的原料早已過了保質期。該企業產品屬無證生產，產品質量安全無法得到保障。

　　質監執法人員表示，將對此案作立案查處，在調查取證結束后，對違法企業按新出臺的《國務院關于加強食品等產品安全監督管理的特別規定》作出重罰。