“古井貢淡雅美酒”虔誠入窖
15日為農歷"臘八節", "天下四絕"之一的窖藏勝地廣德太極洞前鼓樂喧天、人頭攢動。上午十點,瑞雪之中,古井集團特別策劃的臘八節獻禮活動---“古井貢淡雅美酒入窖盛典”于萬眾矚目中圓滿舉行。
中國道教協會副會長黃信陽主持了這一盛典。12門禮炮齊鳴、百人嗩吶禮樂后,古井集團高層宣讀《入窖文告》。
廣德太極洞是數萬年天地造化而就,洞蘊水陸倆界、名揚神州大地,而古井貢酒,則經千年傳承得以名揚四海,被譽為"酒中牡丹"。在白酒界,專家一致認為天然溶洞的洞藏存儲方式和傳統的窖藏模式有本質區別。因為天然溶洞洞內常年恒溫,濕度適宜,空氣中微生物種類豐富,對原酒的保存和后天的老熟、生香,具有獨特的作用。這是常規的人工窖藏根本就無法與之相比。尤其對于此次淡雅美酒入窖勝地--有著天下四絕之稱的太極洞壺天宮而言,這里自然天成的奇特地理環境,將成為古井貢淡雅美酒的二次老熟、口味的提升提供了不可多得的前提條件。有著天時、地利、人工之三絕巧蘊的古井貢淡雅美酒原酒,日后定會在萬眾矚目中生產出中國頂級美酒!
一般意義上的美酒,是汲取五谷精華、傳統工藝釀造、歷經入窖深藏。古井人認為這只是完成了美酒的前世,只有經歷了前世的釀造和今生修煉的美酒才是具有神秘美味的瓊漿玉液。據古井貢有關負責人透露,"美酒入窖之后,陪伴它們的將是各種名曲,每天都會播放。"美酒聽名曲,奢華而不乏典雅,凝重而不缺時尚。
作為古井集團臘八節獻禮的系列活動之一,“2008古井貢大型新年道教祈福音樂會”也于16日晚在安徽省古井體育館隆重舉行。這場別具風味的"精神大餐、視聽盛宴"將包括亳州鼓樂團、北京道協道教的精彩演奏、古箏表演和百人嗩吶禮樂。
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