詮釋“新疆第一酒”六大優勢(上)
在新近公布的2007年第四屆《中國500最具價值品牌》名錄中,新疆伊力特實業股份有限公司擁有的伊力品牌以5.93億元的身價名列其中,四年增值近億元。 伊力 品牌自從2004年入選首屆《中國500最具價值品牌》排行榜以來,已連續4屆入選該排行榜。 獨特的地緣和生態優勢 水為
在新近公布的2007年第四屆《中國500最具價值品牌》名錄中,新疆伊力特實業股份有限公司擁有的“伊力”品牌以5.93億元的身價名列其中,四年增值近億元。 “伊力” 品牌自從2004年入選首屆《中國500最具價值品牌》排行榜以來,已連續4屆入選該排行榜。
獨特的地緣和生態優勢
“水為酒之血,糧為酒之骨”,伊力特的產地建在了素有世界第四大高山草原之一的鞏乃斯(蒙語:太陽升起的地方),千畝良田、億萬年生長的原始森林、冰川融化匯集的鞏乃斯河蜿蜒流淌,為伊力特孕育了天然無污染的釀酒原料(水、大麥、豌豆、小麥、玉米、高粱),四周環繞的天山山脈如伸展的巨大雙翼將伊力特環抱其中,空氣濕潤溫和,極適合釀酒微生物的發酵與生長,是中國乃至世界罕見的天然閉合式釀酒生態圈。
為了形成有利于釀酒發酵的各種微生物群體,伊力特每年投入上百萬元植樹、種草、優化環境,伊力特現已形成了四季常青的廠區環境,在進行綠化環境的同時投入巨額資金用于環保設施的改造和投入,倡導綠色理念。“伊力”系列白酒的生產需要100多種空氣和土壤中的微生物參與發酵,要有100多種微生物共生共存的自然生態環境。在生態環境上,伊力特有自己獨特的地理自然生態環境優勢。
獨特的技術優勢
以技術創新促質量提升,是伊力特人的發展共識。他們在窖池、原料、制曲、工藝以及勾兌等各個環節狠下功夫,利用“三步法”發酵窖泥工藝使己酸乙酯含量提高了1.3倍;首創“長窄型窖池發酵工藝”,使窖泥與糧醅的接觸面積達到最佳,增加窖泥對酒醅的生香能力,濃香型典型風格突出,得到全國白酒專家的肯定。同時,實施“一長一高四控制”(即發醇時間長,淀粉含量高,控制水分、酸度、溫度、稻糠用量)的工藝技術措施以及采用微機監控大曲立體培養工藝,有效地控制出酒質量;原料投放上由單糧變為多糧,采取量質接酒、分級貯存等等獨特的技術措施,提高了基酒的質量。
到今為止,伊力特先后獲得4項權威性國際金獎殊榮。特別是“伊力”商標榮獲中國白酒第九件“中國馳名商標”,是集綠色食品、有機食品、ISO9000質量認證于一身的健康品牌。2006年初,公司生產的“伊力”牌伊力王濃香型白酒、伊力老窖濃香型白酒、伊力特曲濃香型白酒、伊力特曲低度濃香型白酒獲得中國酒類質量優級認證證書,是新疆唯一一家獲得此認證的酒類企業,奠定了伊力特在新疆白酒界的質量權威地位。
獨特品牌的優勢
伊力特品牌價值年年提升,經濟連續幾十年平穩增長長盛不衰,穩坐新疆酒類行業第一名,在新源經濟中占全縣國稅收入的一半以上,其經濟效益連續10年位居全省同行業第一,這就是伊力特的品牌優勢。
在《中國最具價值品牌500強》排行榜上,“伊力”品牌之所以能連續多次上榜,這是“伊力”商標在廣大消費者心中樹立的豐碑。“伊力特英雄本色” 已家喻戶曉、人人皆知,被譽為“新疆第一酒”。
獨特的地緣和生態優勢
“水為酒之血,糧為酒之骨”,伊力特的產地建在了素有世界第四大高山草原之一的鞏乃斯(蒙語:太陽升起的地方),千畝良田、億萬年生長的原始森林、冰川融化匯集的鞏乃斯河蜿蜒流淌,為伊力特孕育了天然無污染的釀酒原料(水、大麥、豌豆、小麥、玉米、高粱),四周環繞的天山山脈如伸展的巨大雙翼將伊力特環抱其中,空氣濕潤溫和,極適合釀酒微生物的發酵與生長,是中國乃至世界罕見的天然閉合式釀酒生態圈。
為了形成有利于釀酒發酵的各種微生物群體,伊力特每年投入上百萬元植樹、種草、優化環境,伊力特現已形成了四季常青的廠區環境,在進行綠化環境的同時投入巨額資金用于環保設施的改造和投入,倡導綠色理念。“伊力”系列白酒的生產需要100多種空氣和土壤中的微生物參與發酵,要有100多種微生物共生共存的自然生態環境。在生態環境上,伊力特有自己獨特的地理自然生態環境優勢。
獨特的技術優勢
以技術創新促質量提升,是伊力特人的發展共識。他們在窖池、原料、制曲、工藝以及勾兌等各個環節狠下功夫,利用“三步法”發酵窖泥工藝使己酸乙酯含量提高了1.3倍;首創“長窄型窖池發酵工藝”,使窖泥與糧醅的接觸面積達到最佳,增加窖泥對酒醅的生香能力,濃香型典型風格突出,得到全國白酒專家的肯定。同時,實施“一長一高四控制”(即發醇時間長,淀粉含量高,控制水分、酸度、溫度、稻糠用量)的工藝技術措施以及采用微機監控大曲立體培養工藝,有效地控制出酒質量;原料投放上由單糧變為多糧,采取量質接酒、分級貯存等等獨特的技術措施,提高了基酒的質量。
到今為止,伊力特先后獲得4項權威性國際金獎殊榮。特別是“伊力”商標榮獲中國白酒第九件“中國馳名商標”,是集綠色食品、有機食品、ISO9000質量認證于一身的健康品牌。2006年初,公司生產的“伊力”牌伊力王濃香型白酒、伊力老窖濃香型白酒、伊力特曲濃香型白酒、伊力特曲低度濃香型白酒獲得中國酒類質量優級認證證書,是新疆唯一一家獲得此認證的酒類企業,奠定了伊力特在新疆白酒界的質量權威地位。
獨特品牌的優勢
伊力特品牌價值年年提升,經濟連續幾十年平穩增長長盛不衰,穩坐新疆酒類行業第一名,在新源經濟中占全縣國稅收入的一半以上,其經濟效益連續10年位居全省同行業第一,這就是伊力特的品牌優勢。
在《中國最具價值品牌500強》排行榜上,“伊力”品牌之所以能連續多次上榜,這是“伊力”商標在廣大消費者心中樹立的豐碑。“伊力特英雄本色” 已家喻戶曉、人人皆知,被譽為“新疆第一酒”。
