良好的白酒文化基礎、居民收入的提高以及白酒產品結構的提升，這三大因素使得白酒行業景氣程度不斷上升。2006年，白酒業共生產白酒397萬噸，實現銷售收入971.39億元，同比增長31.08％；實現利潤總額100.20億元，同比增長36.90％，進入2007年，全行業繼續呈現良好的上升態勢。在經歷了一季度的白酒銷售旺季后，4月白酒行業步入淡季，消費量開始下降，市場份額被啤酒和葡萄酒所占領。糖酒快訊市場研究中心認為，企業的營銷力不僅在旺季起作用，在淡季也很關鍵，4月開始的二季度，市場將對企業在淡季內對價格渠道和經銷商的掌控和調整能力進行考驗。

 

一季度，茅臺、五糧液、瀘州老窖等名酒企業銷售成績優異，然而汾酒表現欠佳。在白酒生產消費大省四川，白酒企業呈現出全面發展的良好態勢。五糧液一季度實現主營業務收入30.09億元，同比增長10.14％；實現凈利潤7.44億元，同比增長36.19％；各項重要指標均出現上揚，其中凈利潤增幅最大。瀘州市酒類產業在老窖、郎酒兩大龍頭企業的帶動下發展勢頭喜人，各項經濟指標強勁增長。一季度，瀘州市酒業實現銷售收入44.52億元，增長41.4％，利潤6.08億元，增長55.41％。其中白酒實現銷售收入、利潤分別增長41.38％、55.06％，啤酒實現銷售收入、利潤分別增長41.42％、55.77％。從四川省部分酒類專業批發市場監測數據看，2007年一季度由于元旦、春節兩大白酒銷售旺季的刺激，名酒批發價格繼續保持小幅增長，低檔酒價格平穩。其中：五糧液52º、500ml/合380元，上漲3.5%；劍南春52º、500ml/合175元，上漲3%；瀘州老窖特曲52º、500ml/合78元，上漲5.6%。低檔酒精豐谷、金鑫小角樓、世紀江口醇價格分別為：3.8元/瓶、10.8元/瓶、9.8元/瓶。
   

總體來看，4月我國白酒市場運行主要表現出以下特點：名酒企業終端掌控能力強，銷量逐步提升；高端白酒價格堅挺，價格和市場需求均有上漲空間；優質酒企業通過不斷的調整，產品線更趨合理，市場份額不斷擴大。 預計這些現象將持續較長一段時間。