近期，國(guó)際葡萄酒及烈酒展覽會(huì)VINEXPO對(duì)世界各地二十幾歲青年人對(duì)葡萄酒所持態(tài)度進(jìn)行了一項(xiàng)調(diào)查，結(jié)果顯示，英國(guó)20—25歲年輕人不僅對(duì)葡萄酒持肯定態(tài)度，還渴望了解更多葡萄酒相關(guān)知識(shí)。

　　與美國(guó)、日本同齡青年相比，英國(guó)人對(duì)葡萄酒的態(tài)度更開(kāi)放，他們將其理解為時(shí)尚與文明的表現(xiàn)。相對(duì)于父母年輕時(shí)期，英國(guó)青年對(duì)葡萄酒的了解更深入，他們將飲用葡萄酒看作是流行趨勢(shì)，對(duì)身體具有保健作用。懂得品酒的人自然被認(rèn)為有著良好教育背景，風(fēng)度優(yōu)雅之人，當(dāng)然在學(xué)會(huì)品酒之前，必須充分了解葡萄酒背景知識(shí)。

　　目前，英國(guó)青年在葡萄酒消費(fèi)方面有兩點(diǎn)困擾，一是葡萄酒價(jià)格不菲；二是飲酒時(shí)不懂如何配餐。

　　很多英國(guó)受訪年輕人抱怨優(yōu)質(zhì)葡萄酒的價(jià)格太昂貴，就連一杯葡萄酒也要£4—£6。此外，他們還表示，現(xiàn)今葡萄酒標(biāo)內(nèi)容不明確，不能傳達(dá)準(zhǔn)確的葡萄品種、產(chǎn)地等信息，他們更喜歡傳統(tǒng)的葡萄酒瓶造型及酒標(biāo)。

　　雖然對(duì)酒標(biāo)不甚滿意，英國(guó)年輕人對(duì)葡萄酒的興趣還是非常濃厚，建議生產(chǎn)商在設(shè)計(jì)個(gè)性化酒標(biāo)的同時(shí)，注明葡萄酒的飲用時(shí)間與方式。但是，多數(shù)年輕人希望葡萄酒標(biāo)的設(shè)計(jì)圖案不要明顯針對(duì)他們。

　　就口味而言，該年齡段年輕人更青睞口味輕，具濃郁的果味特色葡萄酒。還有部分年輕人希望在酒吧、商店等地針對(duì)他們?cè)鲈O(shè)葡萄酒銷售、教育活動(dòng)。