葡萄酒本來是個“舶來品”。1892年，在異國他鄉品嘗過葡萄酒的愛國華僑張弼士先生，深深地被它的芬芳所迷戀，下決心引進葡萄酒釀造工藝，在煙臺創建了中國第一家葡萄酒工場。那時候，除了中間的加工以外，基本是“兩頭在外”，原料、工藝都來自外國，產品也主要是出口或
者銷售給駐中國的外國領事。

100多年來，煙臺的葡萄酒產業經歷過繁榮，也經歷過衰退，但是如今的葡萄酒無疑已是煙臺一張不可或缺的金牌名片。煙臺躋身世界七大葡萄海岸，葡萄酒產業已經成為煙臺新興的三大產業集群之一。目前，全市葡萄種植面積已達15萬畝；葡萄釀酒企業140多家，擁有全國葡萄酒巨頭張裕、長城、威龍等一大批品牌企業。全市年產葡萄酒20萬噸，占全國的三分之一。全市初步形成了以葡萄種植和葡萄酒加工為主的產業鏈條，葡萄和葡萄酒業年產值100億元，占全市國民生產總值的4%。2006年，全市規模以上葡萄酒生產企業實現銷售收入70.37億元，占全國葡萄酒制造業的53.33%；實現利潤10.27億元，占全國的比重高達75.91%。“葡萄酒，煙臺造”，已經引起世界的矚目。

得益于煙臺葡萄酒的迅猛發展，百年前的歷史正在被人們所淡忘，葡萄酒成了土生土長的“煙臺娃”。“人間仙境 葡萄酒城-魅力煙臺”的城市品牌已經逐漸叫響。

就在本地葡萄酒產業迅猛發展的時候，“舶來品”再次涌進中國，大量的進口葡萄酒進入國內市場，也不可避免地波及到煙臺這個葡萄酒“原產地”。一些葡萄酒企業采用進口的葡萄原酒，分裝并貼上自己的標簽后“冒充”煙臺貨對外出售。

這是一個非常少見的以“洋貨”“冒充”國貨的例子。在很多產品，如服裝、玩具等紛紛借助外國品牌，以小小的“Made in China”字樣傍著“洋大款”的時候，葡萄酒的逆勢而動反讓國民驚詫。

國酒強勢洋酒替補

據煙臺海關統計，2006年煙臺市葡萄原酒進口激增，全年共進口1918萬升，比上年增長3.7倍。2007年1季度，煙臺市共進口葡萄原酒469萬升，價值270萬美元，進口企業個數也由去年同期的7家猛增為14家。

業內人士分析，葡萄原酒在短時間內進口猛增，一方面是因為2005年我國東部葡萄產區遭遇大范圍霜凍，葡萄產量驟減，國內葡萄原料和葡萄原酒的收購價格大幅上漲。而同年歐洲、南美、澳洲的葡萄豐產，加之近年來進口關稅大幅度下降，國外的原酒供應充足且價格低于國內價格，導致國內企業大量從國外進口原酒；另一方面則是由于國內從事葡萄酒加工的企業增多，產能擴大。根據國家統計局對規模以上企業的統計，2006年我國葡萄酒產量達5億升，增長18.1%，此外，還有大量不在統計范圍之內的小型企業的產量也在快速增長。產能的擴大有力拉動了企業對原酒的需求。而最重要的一個原因就是，相對于高度數的烈性酒而言，葡萄酒作為一種低度酒，其有益健康的優點已經日益得到消費者的認可，葡萄酒正在被國人認識和接受，人們的“酒量”越來越大，葡萄酒的消費環境進一步成熟。

據市食品工業協會介紹，煙臺大大小小140多家葡萄酒企業中，幾大著名品牌作為煙臺葡萄酒企業的龍頭，都有自己的種植園，采用的原料主要來自煙臺本地，基本未受“舶來品”影響。采用進口葡萄酒罐裝銷售的主要是一些小的生產企業。

一位葡萄酒企業老總在接受采訪時坦然表示：“我們主要靠分裝進口的原酒來做市場，現在很多小的葡萄酒企業都走進口這條路子。國內的葡萄原料太貴，我們的工藝也達不到，當然還是采用進口的原酒分裝更為劃算。”但是出于對煙臺地產葡萄酒的認可，這些分裝企業不約而同地給“洋酒”穿上了民族服裝，套用這位老總的話來說：“在國內葡萄酒銷售市場上，煙臺倆字比洋酒倆字可值錢得多呢。”

一位業內人士形象地打比方：“進口葡萄原酒就是作為替補隊員出現的，哪一天國產的原料成本降低至比進口劃算時，你讓企業進口他也不干。”

值得關注的是，在葡萄原酒大量進口的同時，進口平均價格持續下降。據海關統計，2006年煙臺市葡萄原酒進口平均價格為0.57美元/升，比上年下降15.2％，其中自澳大利亞進口的價格下降幅度最為顯著，降幅為51.4％。今年進口價格進一步下降，其中自西班牙進口的價格下降38.6％、自阿根廷進口價格下降37.6％、自智利進口價格下降11.9％。

國酒反撲洋酒“老家”

一方面是大量的“洋”葡萄酒涌入，沖擊煙臺的葡萄酒市場；另一方面，煙臺地產葡萄酒也瞄準了國際市場，伺機反撲。據煙臺食品工業協會介紹，目前產自煙臺的張裕、長城等品牌均有出口。其中葡萄酒龍頭張裕公司2006年向歐洲14個國家出口了25萬瓶葡萄酒，還與歐洲最具實力的葡萄酒零售代理商德國TXB公司一舉達成24萬瓶解百納干紅的交易，創下歷年來中國葡萄酒出口歐洲最大的一筆訂單，并首次進入了歐洲的超市、家庭郵購網絡、五星級酒店及漢莎航空公司的頭等艙等歐洲主流葡萄酒消費渠道，實際上已成為國際第一的中國葡萄酒品牌。業內人士就此評價： “中國葡萄酒無疑正在發起對國際葡萄酒主流市場的強勢反攻。”

其實，自葡萄酒產業在煙臺落地的那一刻起，出口就是產品的主要銷售途徑。那時候國人喝慣了烈性的老白干，根本不接受這個洋玩意。如張裕的葡萄酒無論是解放前還是解放后，一直出口到國外多個國家和地區，只是后來受“文革”沖擊，葡萄酒的生產和出口逐漸衰敗。改革開放后，葡萄酒出口逐步加大，但是一直沒有根本性的突破。

“以前也有出口，但以中低檔的產品為主，而且主要是在國外的華人區銷售，基本上還是一種中國酒，并沒有真正進入國際市場。”一位做了10多年葡萄酒出口的楊經理說。

自古希臘人從尼羅河三角洲帶回葡萄和葡萄釀酒技術以來，葡萄酒在歐洲扎根已經有數千年的歷史，如同白酒成為中國酒類的代表，葡萄酒也成為歐洲酒類的典型代表。葡萄酒文化的源源流長，葡萄種植與葡萄酒釀造技術的發展成熟，使得歐洲人對葡萄酒的理解和認識達到了一個其他地區的消費者無法企及的高度。而中國現代葡萄品種種植與機械化生產葡萄酒技術僅有百多年的歷史， 中國葡萄酒要進軍歐洲談何容易。

要真正進入國際市場，必須實施國際化戰略。在歷史重任面前，張裕、長城、威龍等品牌紛紛尋找突破國際市場的缺口。張裕公司首先調整了出口產品的定位，率先將高中檔產品作為出口的主力軍。為了能更快地融入歐洲社會，他們還聘請了歐洲最具實力的葡萄酒零售代理商德國TXB公司作為代理商，在代理商的運作下，一批又一批的歐洲客戶親臨張裕，感受來自東方的葡萄酒城的魅力。在中國葡萄酒多年游離于歐洲之后，張裕的產品終于進入了歐洲的超市、家庭郵購網絡、五星級酒店及漢莎航空公司的頭等艙等歐洲主流葡萄酒消費渠道，并且賣出了30歐元的高價。

國際葡萄酒評論家Kevin指出，張裕攻入歐洲成熟的葡萄酒市場，具有特殊的意義，這表明，中國葡萄酒在品質和風味上完全與歐洲的高中檔葡萄酒在一個水平線上。用TXB的話說：張裕正是憑借其優異的品質和獨特的東方韻味征服了“挑剔的歐洲人”的心。

一種現象的出現，必然有其深層的原因和意義。相比很多行業來說，葡萄酒大量“掠奪”國外的廉價原料，反過來又向國外輸出高端產品，與很多產品出口“鍍金”之后再返回中國市場正好背離。這說明了中國葡萄酒的強勢發展。將來有一天，如果“舶來品”的葡萄酒在通過中國市場附加了中國品牌的價值之后而身價百倍，那將是中國葡萄酒崛起國際市場的最佳見證。