臺當局“交通部觀光局”指出，明年起，島內(nèi)90家觀光飯店必須在網(wǎng)站、菜單及飯店入口處明顯標示旅客“自備酒水”的服務(wù)費（即通稱的“開瓶費”）及其計價方式，違者將重罰3萬至15萬元（新臺幣，下同）。

　　據(jù)臺灣《中國時報》報道，臺當局“交通部觀光局長”賴瑟珍表示，國際觀光飯店或一般觀光飯店收取的10％服務(wù)費，屬于市場機制下的消費訂價，臺“觀光局”沒有法令可以約束禁止。不過，業(yè)者必須盡到充分告知顧客的義務(wù)，臺當局“交通部”將要求旅館業(yè)者明顯標示服務(wù)費的收取項目及標準。

　　臺“觀光局”指出，旅館飯店業(yè)者收取的額外費用，大概包括占消費金額一成的服務(wù)費及自備酒水服務(wù)費。對于前者，臺“觀光局”暫不強制規(guī)范；自備酒水服務(wù)費，將率先納入明年觀光旅館定期檢查的項目。

　　島內(nèi)觀光飯店的自備酒水服務(wù)費，也就是通稱的“開瓶費”，大概都以桌或以瓶計價。以桌計價的費用，依照桌數(shù)多寡給予不同議價折扣。以瓶計價者，葡萄酒等酒精濃度較低之酒類，每瓶開酒的酒水服務(wù)費約200元；酒精濃度比較高的威士忌，每瓶開酒費則為500元。

　　臺“觀光局”要求，國際觀光旅店及一般觀光飯店對自備酒品的旅客收取之酒水服務(wù)費，必須充分且明示，至少在飯店的入口處、網(wǎng)站及菜單等三個地方都應(yīng)有“開瓶費”的計價方式及項目。（周先）
來源:中國臺灣網(wǎng)