國際葡萄酒展覽組織Vinexpo日前發表最新報告，在歷經10年對全球葡萄酒及烈酒生產和消費走勢的跟蹤調研后，該組織對未來市場發展趨勢所做的預測認為，2005年至2010年間，全球葡萄酒及烈酒的生產和消費都呈持續增長趨勢。
　　報告稱，在2005年至2010年期間，全球無汽葡萄酒的消費將持續增長4.4％，有汽葡萄酒的消費持續增長10.07％。全球紅葡萄酒的消費總量將占酒類總消費量的半數之多，玫瑰紅酒消費的增長幅度高于白酒。葡萄酒的進口總量將累計增長14％，但家用葡萄酒累計增幅僅為1.82％。
　　另據預測，隨著全球葡萄酒需求的不斷膨脹，價格將持續攀升。至2010年，每瓶葡萄酒的單價估計為5至10美元，甚至超過10美元。
　　Vinexpo調研顯示，至2010年，全球葡萄酒消費增長勢頭最強勁的國家依次為:中國(＋35.91％)、俄羅斯(＋29.97％)、美國(＋18.69％)。全球烈酒消費市場的增長速度也很快，估計增幅達6％。其中，白蘭地酒(Cognoc)增幅估計達15％。
　　在全球白蘭地酒消費市場唱主角的將依次為:美國、中國和英國。但在葡萄酒消費市場唱主角的仍是法國、意大利、美國和德國，這4個葡萄酒消費大國，2010年的消費總量將達2300萬至2700萬hl(百升)。中國和俄羅斯也將躋身于全球葡萄酒消費大國之列:這兩個國家2010年的消費總量估計為600萬hl。
　　相比之下，法國葡萄酒消費將持續下滑，累計降幅近8.57％。但銷售額下降幅度不大，估計下滑幅度為1.71％。如果，葡萄酒單價不足5美元，法國葡萄酒銷售總額的下滑幅度達12.79％；葡萄酒單價保持在5至10美元，法國銷售總額將上漲4.26％；如若單價在10美元以上，那么，銷售總額的增幅將達22.5％。
　　報告稱，法國高價優質葡萄酒國內市場的銷售量一直增勢很猛。然而，2001年至2005年間，持續走高的法國玫瑰紅酒市場，到2010年增幅將從高位回落。紅葡萄酒消費總量將占法國酒類總消費量的62％。預計至2010年，法國酒類出口總量將不可能超過2005年的酒類出口水平。