“北極冰吧”讓上海人嘗鮮冰
2007-06-25 09:00
白酒
據勞動報消息:如果讓你在悶熱的夏日,花100元在零下5℃的酒吧里體驗一回冰凍刺骨的感覺,你愿意嗎?今天,亞洲最大的冰吧正式對外營業。雖然票價不低,但經營方透露已有不少上海人預購門票,甚至還有一對新人將在冰吧舉辦婚禮。
上周五,記者走進了淮海中路上的這座冰吧先期體驗了一回。進入冰吧之前,每個人都要穿上厚厚的御寒斗篷,戴上手套。當冰吧的門一打開,吧內涌出的寒流就給所有人一個下馬威。穿著裙子和涼鞋的女性紛紛叫起來:“好冷!”由于冰吧室溫一直控制在零下5℃,為防止被凍傷,每位客人在冰吧內待的時間不能超過45分鐘。
這間100平方米的冰吧內部,儼然一間大“冰庫”。吧臺、桌子、椅子都是用晶瑩剔透的冰塊制成的。冰吧里提供各種伏特加飲料。最特別的是,這里的酒杯也是用厚厚的冰做的。記者喝了一口,頓時感到杯子非常冰爽,而里面的烈酒伏特加則顯得很“溫暖”。“其他地方喝酒,都是酒杯里放冰塊。只有這里,是用冰來盛酒。”
幾年前,上海就出現過類似的冰吧,但“壽命”都不長,開張不久后就關門了。而這家冰吧的經營方卻對前景非常樂觀。主辦方表示,他們的最大特色,就是冰吧所用的40噸冰,全都來自北極圈內,以此營造純正的北極風味。此外,所有冰塊每隔6個月更新一次,并更新不同的主題。
沈磊說,上海人很難見到冰雪,而這家冰吧在悶熱的夏日出現在上海,已經吸引了不少時尚人士的注意。她透露,已經有一對上海設計師準備在冰吧舉行婚禮,而一些顧客也已經通過網絡預訂了冰吧門票。
