2006年，蓬萊市成為我國首個“中國葡萄酒名城”。作為蓬萊市“次中心區”和南部中心鎮的大辛店鎮，是該市主要釀酒葡萄產區之一。其緯度、氣候、降水和土壤條件都非常適宜種植釀造世界頂級葡萄酒的葡萄，果農栽培管理經驗豐富，葡萄品質優良，具有發展葡萄產業天然優勢。由此大辛店鎮贏得了國內外投資者的青睞，吸引了國內外資本注入。
 
　　近期，澳華葡萄酒有限公司在實地考察大辛店鎮葡萄產業發展狀況后，與該鎮初步達成了建設高檔酒堡，并在酒堡周圍建立葡萄示范種植園的意向。在蓬萊市第八屆“和平頌”舉辦之際，澳華葡萄酒有限公司決定投資600萬美元，建設葡萄種植園500畝，休閑觀光酒堡50畝。項目投產后，預計年生產能力可達500噸高檔莊園酒，實現年產值9000萬元，利稅2700萬元，利潤1500萬元。
來源：膠東在線