商務部監測數據顯示：原材料平均漲幅不到20％，而個別巧克力漲幅達25％

    在方便面、奶粉等食品相繼漲價后，巧克力廠商也紛紛開始了低調漲價。而此次漲價涉及金帝、德芙等知名巧克力品牌，其廠家銷售人員強調，原料上漲是巧克力價格上漲的直接原因，但依據官方的監測數據，業內質疑其有跟風漲價之嫌。

    20日將進行價格調整

    昨天，中糧金帝食品（深圳）有限公司方面透露，已經于7月末向銷售商下發了漲價通知，將在本月20日實行調整后價格。具體價格的變動涉及該公司出品的散裝、禮盒、美滋滋等14種產品。其中，散裝3kg榛仁脆心巧克力由原來建議零售價90元調整到110元，上漲20元，漲幅22%；418g榛子漿夾心巧克力禮盒從原來的建議零售價64.50元上漲到建議零售價79.80元，漲幅24%，為漲價產品中漲幅最高的。其中，美滋滋105g榛仁脆心巧克力、3kg散裝榛仁脆心巧克力、3Kg散裝5g巧克力（黑、牛奶、榛仁、咖啡、跳跳糖）的價格漲幅都在20%左右。

    名牌禮盒多上調

    記者了解到，在市內多家超市、便利店、零食店等銷售的巧克力，如德芙、士力架、彩虹糖及費列羅等知名巧克力大都已經調整了零售價。目前，名牌巧克力價格均有不同程度的上漲，銷售量較大的德芙巧克力，漲幅最大：簡裝排塊的巧克力漲幅在2元錢以內，而禮盒裝巧克力漲幅相對較高，心語系列98g裝的巧克力禮盒，在月初的整體調價后，從28元漲到了35元。

    據了解，愛芬食品(北京)有限公司旗下的德芙、士力架等多款巧克力產品確實已于本月初在全國范圍內全線提價了，漲幅在5％-26％之間。該公司表示，總部已向各大采購商發布了新的建議零售價。

    受原材料價格影響較小

    某品牌的銷售人員透露，此次大面積巧克力產品漲價緣于巧克力生產原料可可粉、可可脂、果仁、砂糖、牛奶等價格都在陸續上漲，“目前的價格已經堅持了五六年了”，該工作人員表示，這次原料漲價導致巧克力價格上漲是必然的。

    而商務部市場運行司歷史監測數據顯示，去年冬天以來，上述材料確實出現了不同程度價格上漲，但平均漲幅不到20％，而個別知名品牌巧克力的價格最高漲幅卻達到了25％。

    部分食品行業業內人士認為，知名品牌巧克力原本擁有較高的利潤率，受原材料價格影響較小，因此此次調價不排除有廠家跟風追漲，將其生產上增加的成本轉嫁給消費者。