今年7月份以來，蕪湖市場上出現(xiàn)了不同廠家生產(chǎn)的純生化啤酒，外包裝與正宗的青島純生啤酒極為相似，并且售價(jià)與青島純生啤酒相當(dāng)。這類純生化啤酒經(jīng)檢測為熟啤酒，根本達(dá)不到純生啤酒的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)重誤導(dǎo)消費(fèi)者。

　　執(zhí)法人員查封純生化啤酒800箱

　　根據(jù)市民提供的線索，市質(zhì)監(jiān)局鎖定了目標(biāo)，于7月23、24日對這三個(gè)銷售點(diǎn)進(jìn)行了突擊檢查。7月23日，執(zhí)法人員到達(dá)了第一個(gè)檢查點(diǎn)———位于五一廣場附近的一家貿(mào)易有限公司。執(zhí)法人員來到了公司倉庫，發(fā)現(xiàn)里面堆放了各種白酒，還有CHINA青島純生化和藍(lán)色地帶兩種啤酒，其中有兩種啤酒均存在生產(chǎn)許可證編號、條形碼、廠址以及廠名等信息不相符的問題。隨后，執(zhí)法人員依法查封了涉嫌質(zhì)量問題的啤酒。

　　很快執(zhí)法人員又查處了位于新市口和渡春花園的啤酒銷售點(diǎn)。這次稽查行動(dòng)質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員一共查處了純生化啤酒三種，共800箱，總價(jià)值57600元。

　　純生化啤酒其實(shí)就是熟啤酒

　　隨后，質(zhì)檢部門對三個(gè)啤酒銷售點(diǎn)的純生化啤酒進(jìn)行了檢驗(yàn)，結(jié)果顯示：青島雪爾啤酒釀造有限公司生產(chǎn)的標(biāo)志為QINGDAO XUEER純生化啤酒、青島山川啤酒有限公司生產(chǎn)的標(biāo)志為嶗川純生化啤酒、青島嶗貝啤酒有限公司生產(chǎn)的標(biāo)志為嶗貝純生化啤酒均為熟啤酒。

　　據(jù)質(zhì)監(jiān)部門介紹，正宗的青島純生啤酒是不經(jīng)過高溫殺菌，采用無菌膜過濾技術(shù)濾除酵母菌、雜菌，使啤酒避免了熱損傷，保持了原有的新鮮口味。而純生化啤酒只是熟啤酒，根本達(dá)不到純生啤酒的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

　　純生化啤酒許多酒店有售

　　8月14日上午，記者跟隨市質(zhì)監(jiān)局對我市的各大中小型酒店展開了檢查。上午10點(diǎn)30分，執(zhí)法人員來到了市銀湖中路的一家酒店，執(zhí)法人員在店內(nèi)發(fā)現(xiàn)了一批堆放在墻角的青島雪爾純生化啤酒，其中有17箱已經(jīng)賣完，尚未銷售的還有10箱。

　　在位于新蕪路上的某酒店，執(zhí)法人員也發(fā)現(xiàn)了一箱標(biāo)注為青島山川啤酒有限公司生產(chǎn)的純生化啤酒，生產(chǎn)日期為2007.6.21。據(jù)該店老板介紹，8月份他們店里共進(jìn)了20箱這種啤酒，現(xiàn)在店里只剩下這一箱了。

　　執(zhí)法人員在新蕪路上的另一家酒店發(fā)現(xiàn)了兩個(gè)不同品種的純生化啤酒。據(jù)店主介紹，8月份，他們一共進(jìn)了10箱，現(xiàn)在店里的酒大部分已經(jīng)賣完，現(xiàn)在就只剩下一箱零5瓶了。

　　專家教你識別真假青島純生啤酒

　　檢查中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)許多餐飲店和消費(fèi)者都不知道如何分辨正宗純生啤酒與純生化啤酒。對此，質(zhì)監(jiān)局專業(yè)人士指出：一、青島純生啤酒的瓶身上標(biāo)注的是純生字樣，而純生化啤酒標(biāo)注的則是純生化，其中化字印得非常小，如不仔細(xì)觀察，很容易被忽略。二、正宗的青島純生啤酒上印有奧運(yùn)標(biāo)志，奧運(yùn)五環(huán)標(biāo)識和中國印圖形，而純生化啤酒則沒有。三、青島純生啤酒商標(biāo)上的青島啤酒四個(gè)字是連續(xù)的，而市場上出現(xiàn)的純生化啤酒則在標(biāo)志上加入其它文字或拼音字母。四、正宗的青島純生啤酒上有北京2008年奧運(yùn)贊助商字樣，而純生化啤酒上則沒有。五、青島純生啤酒的外包裝紙箱及瓶子背標(biāo)上有國家注冊的食品生產(chǎn)許可證編號，并且其生產(chǎn)許可證編號、條形碼、廠址以及廠名等相關(guān)信息是相一致的。