寧波:定制月餅很紅火
臨近中秋,月餅禮盒大量上市。記者昨日走訪寧波市場了解到,今年月餅禮盒的價格與去年基本持平,200元以下的中低檔月餅成為主流,為了爭奪市場,一些月餅生產廠家還推出了“個性化定制月餅”服務。
禮盒月餅變實惠
昨天下午,記者在寧波TESCO樂購、沃爾瑪、三江等超市看到,禮盒裝月餅開始大量上市,今年高檔月餅的數量明顯減少,價格在200元以下的普通禮盒裝月餅成了市場的主流,月餅禮盒里搭售洋酒、茶葉等禮品的情況也很少見到。杏花村、樓外樓、五味合、利男居等品牌的禮盒中,價格低于100元的占了一半左右,部分上市時間略早的禮盒已開始降價銷售,咀香園、百威的幾款禮盒優惠幅度在10元~20元不等。
TESCO樂購公司事務部負責人介紹,今年超市的月餅品牌一共有59個,價格和往年基本持平,其中200元~400元的中檔禮盒適合送禮,普通款禮盒價格多在30元~70元。“從現在的銷售情況看,價格在100元左右的禮盒最受歡迎,顧客都比較喜歡包裝簡約的禮盒。”沃爾瑪超市有關負責人介紹,現在賣得好的還是散裝月餅,很多顧客買回家嘗鮮,預計到9月中旬將是月餅禮盒銷售的高峰期。
定制月餅很紅火
今年的寧波月餅市場競爭更加激烈,為了吸引顧客,不少月餅廠家想出個性化新招,推出了個性月餅定制業務。記者昨天詢問了不少寧波地區的月餅生產企業,金福園、萬香、迎鳳等公司都表示,能提供個性化月餅定制服務。
“去年就有好多顧客要求定制特殊的月餅,今年我們設置了有12生肖及其他花紋的模具,供顧客選擇。”寧波金福園食品有限公司的孫經理告訴記者,月餅模具可以根據不同的顧客要求進行設計,但價格比普通月餅每只要高1元~4元,在月餅的口味上也可以做到個性化。“顧客可以自己確定月餅的大小、花紋、餡料,甚至可以把想要贈送的親友的名字寫在月餅上。”寧波禮坊食品有限公司的工作人員表示,今年要求生產定制月餅的顧客比去年要多,大多都是年輕人。記者在某網站的月餅定制廣告上看到,月餅的花紋、餡料都可以由顧客定,生產月餅的模具還能送給顧客當紀念。
