青鯊,上了超市的柜臺
2007-08-29 10:07
白酒
青鯊,上了超市的柜臺
昨天,一條海中霸王———鯊魚,擺上了市區一家購物廣場的柜臺,每斤15元錢,吸引了眾多市民的眼球。
在超市水產區柜臺記者看到,一條長2米多、重約200斤的黑色鯊魚,一雙眼睛兇巴巴的,張著血盆大口,露出兩排尖而銳利的牙齒,嘴里還咬著一條魚,讓人不寒而栗。工作人員介紹,這條鯊魚叫青鯊,因體形修長,被稱為鯊魚中的美人。
據介紹,鯊魚肉味道鮮美,營養豐富,全身都是寶。既可包著吃,也可紅燒,非常符合煙臺人的飲食習慣,很受港成居民的歡迎。在亞洲地區,用來做成魚翅湯的鯊魚翅,大部分來自大青鯊。
“鯊魚讓賣嗎?”不少市民提出疑問。海洋漁業局工作人員告訴記者,目前列入世界瀕危保護動物的只有姥鯊與鯨鯊兩種,經營其它鯊魚制品,只要辦理了相關手續就可出售。
昨天,一條海中霸王———鯊魚,擺上了市區一家購物廣場的柜臺,每斤15元錢,吸引了眾多市民的眼球。
在超市水產區柜臺記者看到,一條長2米多、重約200斤的黑色鯊魚,一雙眼睛兇巴巴的,張著血盆大口,露出兩排尖而銳利的牙齒,嘴里還咬著一條魚,讓人不寒而栗。工作人員介紹,這條鯊魚叫青鯊,因體形修長,被稱為鯊魚中的美人。
據介紹,鯊魚肉味道鮮美,營養豐富,全身都是寶。既可包著吃,也可紅燒,非常符合煙臺人的飲食習慣,很受港成居民的歡迎。在亞洲地區,用來做成魚翅湯的鯊魚翅,大部分來自大青鯊。
“鯊魚讓賣嗎?”不少市民提出疑問。海洋漁業局工作人員告訴記者,目前列入世界瀕危保護動物的只有姥鯊與鯨鯊兩種,經營其它鯊魚制品,只要辦理了相關手續就可出售。
