8月28日，記者從南寧市農(nóng)業(yè)局了解到，從今年10月底開始，南寧市將試點(diǎn)采用蔬菜質(zhì)量安全追溯信息系統(tǒng)，為蔬菜建立“身份證”，市民隨時(shí)可以通過短信、電話、網(wǎng)絡(luò)和觸摸屏等查詢蔬菜的“履歷表”。一旦蔬菜出現(xiàn)問題，馬上可以追根溯源，此舉讓首府蔬菜質(zhì)量安全又多了一層保障。

    南寧市農(nóng)業(yè)局副局長林向陽介紹說，蔬菜質(zhì)量安全直接市民的身體健康，也一直是市民和政府部門密切關(guān)注的大事。因此南寧市政府非常重視蔬菜質(zhì)量安全追溯信息系統(tǒng)的建立，今年市財(cái)政將投入60萬元工作經(jīng)費(fèi)，系統(tǒng)先在試點(diǎn)基地、試點(diǎn)市場和試點(diǎn)企業(yè)中實(shí)行，繼而推廣到整個(gè)南寧市。

    有了蔬菜質(zhì)量安全追溯信息系統(tǒng)，市民買菜就像在超市購物一樣，將蔬菜包裝上的產(chǎn)品追溯條碼掃描進(jìn)電腦后，電子觸摸屏上立即顯示出蔬菜的生產(chǎn)或經(jīng)營者編號、產(chǎn)品名稱、以及產(chǎn)品相關(guān)的檢測、加工等重要信息內(nèi)容。

    南寧市今年的先行試點(diǎn)擬按“兩基地、兩市場、兩企業(yè)”確定。按照南寧市農(nóng)業(yè)局的工作方案，計(jì)劃在今年10月底前完成項(xiàng)目系統(tǒng)開發(fā)并投入試運(yùn)行。2008年3月底前，系統(tǒng)將通過運(yùn)行審核鑒定并在試點(diǎn)范圍內(nèi)正常運(yùn)行。其中：試點(diǎn)基地主要上市蔬菜納入追溯系統(tǒng)管理，實(shí)現(xiàn)條碼銷售；試點(diǎn)企業(yè)的主要蔬菜產(chǎn)品納入追溯系統(tǒng)管理，實(shí)現(xiàn)條碼銷售；試點(diǎn)市場內(nèi)固定攤位業(yè)主90%以上的經(jīng)銷蔬菜，流動經(jīng)營者的大部分錄入經(jīng)銷蔬菜納入系統(tǒng)，有源可溯。

    “追溯條碼簡單地說就像是商場中的條形碼。”南寧市農(nóng)業(yè)信息中心副主任羅昭越介紹，蔬菜質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)對試點(diǎn)基地的生產(chǎn)農(nóng)戶、生產(chǎn)企業(yè)以及試點(diǎn)市場的經(jīng)營業(yè)主編制相對應(yīng)的條碼標(biāo)簽，一個(gè)條碼標(biāo)簽對應(yīng)唯一的生產(chǎn)農(nóng)戶、企業(yè)或經(jīng)銷業(yè)主，這就相當(dāng)于蔬菜的“身份證”。

    有了“身份證”，還得為蔬菜建立“履歷表”。系統(tǒng)以對試點(diǎn)農(nóng)戶和試點(diǎn)企業(yè)所設(shè)的代碼為基礎(chǔ)，記錄跟蹤產(chǎn)品生產(chǎn)過程的相關(guān)信息，每個(gè)代碼建立一本蔬菜生產(chǎn)田間檔案。在生產(chǎn)基地、批發(fā)市場、超市，都有專門的采集人員，利用手持?jǐn)?shù)據(jù)采集器采集相關(guān)的信息，然后再將信息輸入到電腦中，歸入到相應(yīng)追溯條碼田間檔案中。這樣，是什么品種的蔬菜，哪個(gè)基地的哪家農(nóng)戶，什么時(shí)候種植，種植的時(shí)候施了什么農(nóng)藥，農(nóng)藥殘留的檢測情況如何，由哪些企業(yè)進(jìn)行加工……只要輸入條碼，所有的信息都明明白白。

    消費(fèi)者購買了貼有追溯條碼的蔬菜后，可以通過用手機(jī)發(fā)送追溯條碼到指定號碼、用電話撥打指定號碼、登錄南寧農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)輸入追溯條碼、通過觸摸屏（設(shè)置于公共場所及市場農(nóng)產(chǎn)品銷售區(qū)域）查詢輸入追溯條碼等方式，即可查詢到想要了解的信息。

    “系統(tǒng)運(yùn)行后，不僅是消費(fèi)者受益，政府監(jiān)管部門、蔬菜生產(chǎn)者都能得到切實(shí)的好處，可以說惠及三方。”林向陽說。

    作為消費(fèi)者來說，可以通過追溯條碼了解蔬菜的相關(guān)情況，吃起來更放心。同時(shí)，如果吃的菜有問題，馬上可以找到根源，以便及時(shí)向主管部門投訴，維護(hù)自己的利益。

    有了蔬菜質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)的約束，蔬菜生產(chǎn)者就不敢使用高毒和高殘留農(nóng)藥，這也減輕了部門的監(jiān)管難度。同時(shí)，如果某個(gè)蔬菜產(chǎn)品出了問題，那么根據(jù)產(chǎn)品的可追溯信息，監(jiān)管部門可以很快找到生產(chǎn)源頭，找到問題所在，及時(shí)控制或召回、銷毀同類的產(chǎn)品，在最短的時(shí)間內(nèi)將危害控制在最小范圍。同時(shí)，將這樣的信息告訴消費(fèi)者后，可以避免引起費(fèi)者不必要的恐慌。

    對于蔬菜生產(chǎn)者來說，蔬菜質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)不僅是一個(gè)“緊箍咒”，還是一個(gè)助推器。使用了追溯系統(tǒng)以后，蔬菜生產(chǎn)者的產(chǎn)品誠信度將得以提高，更容易幫助產(chǎn)品打響品牌，獲得消費(fèi)者認(rèn)可。此外，有了追溯體系，某種蔬菜的質(zhì)量被發(fā)現(xiàn)有問題時(shí)，可以只追溯同一批次或者同一品種的蔬菜，而不是像現(xiàn)在這樣，一旦發(fā)現(xiàn)問題，整個(gè)企業(yè)甚至整個(gè)地區(qū)的蔬菜都會受牽連。