為確保中秋月餅質(zhì)量，8月28日，拉薩市衛(wèi)生監(jiān)督所工作人員開(kāi)始對(duì)拉薩市場(chǎng)上銷(xiāo)售的月餅進(jìn)行了抽樣檢測(cè)，為中秋月餅在拉薩的銷(xiāo)售把好衛(wèi)生質(zhì)量關(guān)。

　　抽檢、復(fù)檢一樣都不少

　　8月28日，拉薩市衛(wèi)生監(jiān)督所工作人員首先來(lái)到了拉百百益超市面包房，對(duì)這里生產(chǎn)加工的月餅原料、包裝材料進(jìn)行了詳細(xì)檢查。執(zhí)法人員告訴記者，根據(jù)規(guī)定，制作和銷(xiāo)售月餅的廠家，都需向衛(wèi)生部門(mén)提出申請(qǐng)，經(jīng)衛(wèi)生部門(mén)核準(zhǔn)后才能經(jīng)銷(xiāo)。檢查中，工作人員發(fā)現(xiàn)，該面包房生產(chǎn)出的月餅需完善存貯條件，對(duì)一些散裝月餅要做好“三防”措施，防止二次污染。隨后工作人員又來(lái)到娘熱路茗酒城內(nèi)，對(duì)這里代銷(xiāo)的外地月餅進(jìn)行了檢查，并提取了樣品。

　　據(jù)拉薩市衛(wèi)生監(jiān)督所科長(zhǎng)扎西介紹，為嚴(yán)把產(chǎn)品準(zhǔn)入關(guān)，8月23日開(kāi)始，該所工作人員就對(duì)拉薩市月餅市場(chǎng)進(jìn)行了前期摸排，并決定從8月27日到9月20日這段時(shí)間對(duì)月餅市場(chǎng)進(jìn)行抽樣檢測(cè)。為確保合格率的真實(shí)性和可信度，所有樣品將由兩名以上衛(wèi)生監(jiān)督人員到經(jīng)營(yíng)單位或加工場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)抽取，并統(tǒng)一送到疾控中心檢驗(yàn)科檢驗(yàn)。扎西說(shuō)，此次檢查工作，特別加大了本地月餅加工場(chǎng)地的監(jiān)督力度，要求月餅生產(chǎn)單位必須按照《糕點(diǎn)廠衛(wèi)生規(guī)范》的要求合理布局，完善各項(xiàng)軟、硬件設(shè)施。

　　買(mǎi)月餅時(shí)多注意

　　記者了解到，對(duì)存在問(wèn)題較為嚴(yán)重的廠家，整改后仍不能達(dá)到要求的，一律不予以發(fā)放衛(wèi)生許可證；對(duì)內(nèi)地進(jìn)入拉薩市月餅市場(chǎng)的產(chǎn)品，必須按照要求進(jìn)行索證、索票，要求經(jīng)營(yíng)單位提供產(chǎn)品生產(chǎn)廠家的衛(wèi)生檢測(cè)報(bào)告等相關(guān)證件，而且還要對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行相應(yīng)的復(fù)檢。

　　衛(wèi)生監(jiān)督員提醒廣大消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)月餅時(shí)，一定要仔細(xì)查看包裝上的廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期的標(biāo)注。廣大消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)月餅時(shí)，若發(fā)現(xiàn)有問(wèn)題，可隨時(shí)向衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)投訴，衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)將對(duì)存在重大食品安全隱患的經(jīng)營(yíng)單位給予停業(yè)或取締的處理。同時(shí)，質(zhì)監(jiān)人員也提醒消費(fèi)者，在購(gòu)買(mǎi)月餅時(shí)一定要查看包裝上是否印有“QS”標(biāo)識(shí)。