據香港文匯報報道，唐英年出名是愛酒之人，挑選是次宴請前線記者的餐酒本應難不倒這位“賞酒專家”，豈料他自爆事前曾為此煩惱，皆因價錢太貴或太平，隨時成為傳媒筆下的話題，當然要慎重處理。

　　他向記者笑說，自己曾經想過到超級市場買價錢相對便宜的紅白酒，免得招人話柄，但唐司長最終還是出動了私人珍藏，“Meursault Les Perrieres 2000”及“Certan de May 1983”，他呼吁傳媒價錢免問，只豪邁地說：“我飲得的，大家都應該入得口啦！”他又笑說，自己從來沒有在官邸中建過酒窖，不過由于政務司司長官邸早已建有酒窖，他已把家中的珍藏放在新居中。問他是否夠用，他哈哈兩聲才響應﹕“enough(足夠)。”

　　唐太對酒的心得，似乎不遜于其丈夫，更即場教記者品酒，并著記者即場試嘗，看酒香能否在口中四溢。不過，她甚為佩服唐英年對酒的認識和鑒賞能力，并透露，原來唐英年只要淺嘗一口，便能大概說出酒的來源地和年份。

　　唐司長專心揀酒，唐太則為傳媒精心挑選了8道菜肴，其中一半是從酒樓訂制的“外援菜式”，而私房叉燒、沙參玉竹螺頭豬月展湯、焗葡國雞飯及香橙班戟這四道佳肴，則是官邸“御廚”的杰作，在街外有錢也吃不到的滋味呢。

來源：中國新聞網