廣西第一批原產地高級干紅面世
2007-09-18 10:40
白酒
源自中國毛葡萄之鄉,廣西羅城仫佬族自治縣的廣西第一批原產地高級干紅葡萄酒 “木龍珠干紅”近日面世,并在南寧與消費者見面。
第一批由六個橡木桶直接從羅城運到南寧的珍藏木龍珠干紅,分別產自羅城的兩個小產地美人山和寶壇南坡,所有的酒都標明了至少由橡木桶珍藏五年以上。
記者在對“木龍珠干紅”出品方廣西中天領御酒業總裁葉選忠的采訪中了解到,羅城是世界兩大熱帶葡萄產區之一,中國野生毛葡萄之鄉,所產毛葡萄是最原始的釀酒品種之一,已有二百多年歷史,有8萬畝自然的生長區域。在世界上知名的七大葡萄酒產區中,和廣西羅城地理位置最相近的是新世界葡萄酒的典型代表——美國加州納帕山谷:相近的緯度,一樣在北回歸線旁邊,相似的氣候,一樣處于海灣的邊緣高地。但是美國加州葡萄酒早以其獨特個性聞名并暢銷全球,而用羅城毛葡萄釀成的葡萄酒,盡管早在20世紀80年代就因為“別具風格”得到國際釀酒協會的高度認同,并獲得過一系列國際酒品博覽會的金獎,還被法國著名釀酒師評價為“中國最獨特的葡萄酒”而名噪一時,卻由于各種制約沒能讓更多的人們認知和熟悉。
葉選忠表示,廣西中天領御酒業在2005年決定投資整改有四十年釀酒歷史的原廣西羅城山野葡萄酒總廠,并于2004年獲得國家技術監督局等部門聯合認證頒發的“中國毛葡萄原產地保護標志”。
