1/3法國法定產區葡萄酒名不符實
2007-09-14 09:56
白酒
日前,法國最大的消費者權益組織UFC-Que Choisir指出,市場上1/3標注產區酒的葡萄酒根本稱不上法定產區酒,無論它是來自波爾多、卡奧爾、圣艾米隆還是桑塞爾。 根據法國的葡萄酒分級制度, 470個產區的葡萄酒被評定為“法定產區葡萄酒(AOC)”。但UFC-Que Choisir表示,管制松懈(從2005年99%的候選產區都被授予了AOC許可就可以看出)和高產的壓力,已經導致了法定產區葡萄酒質量的滑坡。 UFC-Que Choisir主席Alain Bazot告訴記者:“數年里,我們看到了許多法定產區葡萄酒質量在下滑,這已經完全摧毀了消費者的信心。” UFC-Que Choisir稱,現在1/3的法定產區葡萄酒,或質量不合標準,或與產地沒有多少關系,這讓人質疑由當地葡萄酒專家組成的AOC授權組織的公正性。 該組織呼吁法國國家原產地名稱局(INAO)采取緊急措施來糾正目前的狀況,如果有必要,可以將不合格葡萄酒產區從法定產區名單中除名,并警告說這可能是體制改革最后的機會。 法定產區葡萄酒占法國葡萄酒總產量的44% ,這一比例是20世紀70年代的2倍。
來源:《華夏酒報》
