11月19日，由法國香檳行業委員會中國辦公室和法國食品協會舉辦的“香檳酒品酒晚宴”在北京南新倉國際大廈舉行。本次酒會旨在加強香檳酒在中國的推廣，同時展示香檳酒的配餐文化。

    　法國香檳行業委員會（CIVC）宣傳總監丹尼爾·羅松介紹，法國香檳協會此次在北京、上海、廣州三地舉辦香檳晚宴一是為了慶祝CIVC中國辦公室成立一周年，同時也是想借此機會向人們展示香檳酒神奇的配菜能力。香檳酒不僅包括出色的開胃酒，其豐富的品種更是非常完美的餐酒。丹尼爾晚宴期間推薦的四款酒囊括了香檳的四大類，分別是：干型、（文章來源：華夏酒報·中國酒業新聞網）半干型、粉紅、年份酒，它們與北京烤鴨、上海菜以及粵菜的搭配都相得益彰。

    　丹尼爾對《華夏酒報》記者強調，真正的香檳酒（Champagne）只產自香檳地區，每一款香檳酒都是香檳人長期、復雜并且富有耐心的勞動結果。香檳酒行業聯合委員會的任務是在經濟和技術方面保障葡萄種植者和香檳商行的共同利益，確保香檳原產地命名的正確使用，促進香檳酒的發展，因此在中國香檳酒行業聯合委員會中國辦公室成立之初，維護香檳的原產地命名，加強香檳在中國的宣傳并與法國原產地名稱局共同對香檳原產地命名進行法律保護還是目前的主要工作。