首瓶芝華士25揭開面紗
2007年9月28日，紐約被激情所點燃——來自世界各地的重要嘉賓、好萊塢明星以及各界媒體，在舉世聞名的紐約公眾圖書館共同見證了芝華士25年的隆重推出。
此時，距離首次芝華士在紐約的亮相已經整整100年。在此之前，踏著從蘇格蘭阿伯丁至美國紐約的行程——芝華士已沿襲百年前的腳步，回溯了那一段最為經典的時光。
傳奇歲月
芝華士兄弟最早的酒店與酒窖，位于阿伯丁國王街13號的Sams餐館如今依然是體驗珍饈美酒的絕佳所在。作為對芝華士足跡忠實的追隨，Strathisla這個迄今最為古老、且仍在運作的蘇格蘭威士忌酒廠是不可或缺的路標，更不用說芝華士依然在墨本（Mulben）擁有的豐富窖藏。
隨著旅程前往美國，人們會領悟到通過這些路線，當年芝華士25的行程被勾勒為一副生動畫面：19世紀的蘇格蘭阿伯丁，一個擁有新鐵路、新商業和新樂觀主義精神的繁榮城市。詹姆斯·芝華士（James Chivas）和約翰·芝華士（John Chivas）開始從他們的高級食品雜貨店為這個城市的精英階層供應最上乘的食品和酒類，芝華士應運而生。
說起芝華士與紐約的難解情愫，這實在是一個非常精彩的傳奇，這個世界上最為繁華的城市成為芝華士從蘇格蘭走向世界舞臺的里程碑。1909年，第一批特別釀造的芝華士調和威士忌從阿伯丁運到紐約，短短數月時間里芝華士成為了最受美國人歡迎的烈酒。兩年內，芝華士成為那個欣欣向榮時代最好的縮影。
在征服了美國人之后，芝華士迅速成為世界各地的寵兒，活躍在全球舞臺。而那批特別釀造的調和威士忌，就是芝華士25年，其選擇在一個世紀后的今天在美國重臨，顯然更具有歷史意義。
卓越之品
芝華士25年由數種至少釀造25年的最上乘威士（文章來源：華夏酒報·中國酒業新聞網）忌以獨特配方精心調和，不僅如此，它的珍貴還在于芝華士25年的限量生產。每一瓶芝華士25年瓶身都帶有獨一無二的編號，瓶內金色的瓊漿玉液折射出芝華士無與倫比的品質和優良傳統。這種尊貴榮耀的調和威士忌追隨了它杰出前輩非凡的腳步。
芝華士兄弟公司主席兼CEOChristian Porta先生認為，正如最初芝華士成為了第一種精華蘇格蘭威士忌那樣，芝華士25年為所有其它同類產品奠定了標準。我們為能夠推出這種無與倫比的調和型威士忌而驕傲，這要感謝我們一直在遵循的儲藏陳年威士忌的優良傳統。
“芝華士的名字應該是卓越品質的代名詞”，芝華士25年的推出是蘇格蘭向美國的饋贈，也是調酒師向鑒賞家的饋贈。一個芝華士新的傳奇，將從此續寫更華麗的篇章。
芝華士25年發布儀式的熱烈程度已經超越了所有人的想象。紐約公共圖書館容納了來自30多個國家、興致高昂的人群——將近400位來自世界各地的貴賓出席了當晚的慶祝儀式。他們有幸目睹了第一瓶威士忌在晚宴上亮相的精彩瞬間——在來自紐約消防隊的25位風笛手的伴隨下閃亮登場。
芝華士首席調酒大師Colin Scott引領著眾位貴賓走進對這款奢華蘇格蘭威士忌的初次體驗。這款全新蘇格蘭威士忌正是為了迎合全球范圍內對奢華蘇格蘭威士忌的需求而發布的，Scott將其描述為他“生命中最偉大的成就”。同樣，芝華士25年的面世，無論對日臻興旺的芝華士家族，還是對更趨流行的蘇格蘭威士忌領域，都有著意義深遠的影響。
事實上，當前的世界已經沒有了疆域的概念。與蘇格蘭曾經相隔遙遠的中國以它特有的天分和領悟，成為芝華士最大的市場，而芝華士亦成為中國銷量最大的威士忌品牌。百年前的輪回，此次將在這個古老而又充滿生機的東方大國再次輝煌上演。
來源：《華夏酒報》