近年來，蓬萊市緊緊圍繞“夯實產業基礎、打造產區品牌、提升產區形象”的主線，嚴格按照國際標準，通過引進國外先進技術，高標準地發展葡萄標準化生產，為提升蓬萊產區葡萄酒品質，打造國際品牌奠定了堅實的基礎。

    葡萄酒作為國際性酒種，對葡萄種植有著嚴格的要求。近年來，蓬萊市在葡萄種植方面緊跟世界步伐，以建設國家級葡萄標準化示范區為載體，推行“公司＋合作社＋農戶＋標準”標準化組織形式，實行統一苗木供應、統一化肥供應、統一農藥供應、統一宣貫標準、統一管理技術的“五統一”葡萄基地生產模式。同時，積極引導廣大農民發展標準化種植，市政府每年拿出1000多萬元專項資金對新發展的示范基地給予補貼，有效地調動了農民的積極性，擴大了標準化種植面積。 

 

標準化的苗木培育基地

    中糧集團落戶后，建立了國際標準化的葡萄種植基地，引入世界知名的阿海威苗木公司進行優良品種區域化研究，培育特色品種，并引進外資建立了我國第一家嫁接苗木生產廠，為葡萄基地提供優質苗木保證。在像中糧集團這樣一大批龍頭企業的帶動下，蓬萊標準化葡萄種植基地面積發展到10萬畝，葡萄及葡萄酒產業每年為蓬萊農民增加收入5億元，標準化葡萄種植基地農民年人均收入5000多元，10萬農民靠種植葡萄走上致富路。  

國際標準的葡萄酒發酵設備

    同時，我市葡萄與葡萄酒商會還依據國家葡萄酒質量新標準，制定了標準更為嚴格的《蓬萊產區葡萄酒產品管理辦法》及《蓬萊產區葡萄酒產品專用標志管理辦法》，使蓬萊產區葡萄酒品質得到了更好的保證。 

先進的葡萄酒生產線

采用國際標準橡木桶的地下酒窖

來源：中國蓬萊網