花團錦簇，彩球高懸。今天上午，湖南國際會展中心匯集成一片歡樂的海洋，為期4天的第二屆中國（長沙）國際食品博覽會在這里開啟大幕。800余家參展食品企業(yè)、1萬余觀眾見證了這一時刻。全國政協(xié)原副主席毛致用宣布開幕，省人大常委會副主任龐道沐主持開幕式，省政協(xié)副主席、中國工程院院士袁隆平致開幕詞，國家食品藥品監(jiān)督管理局副局長惠魯生和老同志羅海藩到會祝賀。

　　本屆食博會，以“強化食品質量安全，搭建國際對接平臺”為主題，融“質量安全、品牌展示、技術交流、招商引資”為一體，力推國際化、專業(yè)化、市場化、品牌化，打好“綠色食博”、“品牌食博”、“效益食博”、“國際食博”、“和諧食博”五張牌，進一步強化農產品質量安全，提升“湘字號”食品品牌，搭建國內“名、優(yōu)、特、新”食品和農產品企業(yè)與國際對接平臺。

　　本屆食博會展示面積2萬余平方米，國內外800余家企業(yè)參會，數(shù)千種“名、優(yōu)、特、新”食品參展。記者在現(xiàn)場看到，參展食品琳瑯滿目，觀展群眾摩肩接踵。中糧集團、金健米業(yè)等眾多國內知名企業(yè)踴躍參展，法國、伊朗等國家和地區(qū)一批葡萄酒、食品類企業(yè)也新鮮亮相。

　　據(jù)悉，本屆食博會上還將舉辦食文化書法精品展、中國（湖南）酒業(yè)經銷商發(fā)展高峰論壇、湖南省食品產業(yè)發(fā)展座談會等活動，并為參展食品評獎。

來源：湖南日報