近日，甘肅五山池黃酒有限公司舉辦了首屆黃酒節暨五山池黃酒投產20周年慶典活動。甘肅省食品工業協會、臨夏回族自治州、蘭州市酒類商品管理局的有關負責人以及經銷商代表共計300余人參加了這一盛典。
　　“首屆五山池黃酒節”開幕式上，甘肅五山池黃酒公司董事長、總經理尹始平向大家介紹了公司20多年來的發展歷程。他說，五山池黃酒公司位于臨夏州臨夏縣刁祁鄉，始建于1985年，1986年投產，2006年改制為民營企業，當時設計年產黃酒200千升，總投資116萬元。經過20年的艱苦創業，目前公司擁有總資產4300萬元，年生產能力已達到5000千升，成為西北地區黃酒業集研發、生產、銷售和引導消費為一體的龍頭企業，五山池營養老酒也成為北方型黃酒的典型代表。
　　經過20多年的潛心研制，甘肅五山池黃酒公司還推出了全新一代的營養型老酒。五山池營養型老酒選用陳年黃酒為基酒，分別為五山池老酒12年陳釀、8年陳釀、5年陳釀和3年陳釀。今年3月，五山池蟲草黃酒和當歸黃酒通過甘肅省科技廳的鑒定，認為其相關工藝達到國內同類研究的領先水平。
　　尹始平還透露了今后三年的奮斗目標，五山池黃酒要走向北京、上海、廣州等大城市，一至兩個黃酒精品出口創匯，實現年銷售收入5000萬元，利稅達到1000萬元以上。