日前，黑龍江省潤澤生物科技有限公司在哈爾濱秋季糖酒會上舉辦了“元一金酒”專家品鑒會。全國著名專家沈怡方、高景炎、高月明、劉洪晃、栗永清等參加了品鑒。
　　
對“元一 金酒”的誕生，沈怡方說：“該酒突破了白酒釀造固有的框子，在尊重傳統工藝的基礎上，很好地做到了固態和液態發酵的結合，白酒和黃酒的結合。”高景炎評價說，“該酒是多種原料、多種菌株、多種工藝、多種風格”。
　　
黑龍江省酒業協會理事長栗永清對該款酒更是厚愛一層，他認為這款酒的確浸潤著企業的專注，專家的厚愛，消費者的期待。相信，黑龍江的大米酒能夠成為中國白酒的新紀元產品?！　　?nbsp; 
 

(何冰)